孩子的第1种辅食比较简单，大多数妈妈现在都知道去母婴店，或者去超市买一些高铁的米粉。
米粉冲调起来比较方便，孩子刚开始吃的时候冲得比较稀一点，慢慢地孩子长大了可以冲得比较稠一些。
但是孩子不能一直吃米糊，因为孩子慢慢地长大，要吃各种各样的食物。而且单纯的米糊其实跟奶粉差不多，主要是添加了各种各样的营养，也不利于孩子胃肠的成熟。
建议孩子在吃辅食半个月左右要考虑添加第2种食物，而孩子添加的第2种食物是先加肉还是先加菜？
不少妈妈会先给孩子加蔬菜，因为觉得蔬菜比较好消化，蔬菜里面有膳食纤维，孩子吃了不容易便秘。
4-6月龄是宝宝辅食添加的最佳时机
关于辅食添加的时间，有些专家建议是在4-6个月开始添加，有些则建议满6个月再开始添加，世界卫生组织及中国营养学会均推荐满6个月的时候开始添加辅食，一般不推荐早于4月龄或晚于6月龄添加。
宝宝在满4月龄之前，消化系统尚未发育成熟，在这月龄前添加辅食，容易加重宝宝消化功能的负担，引发一系列消化系统的问题，但也不建议太晚才开始添加，有些家长过于谨慎，总担心孩子还没长牙或者牙齿还没出齐，吃固体食物还消化不了，于是过了六月龄了还迟迟不敢添加辅食。其实，随着宝宝慢慢长大，单纯依靠母乳或者配方奶粉已经不能满足其生长发育的需求了，这个时候需要添加辅食，这样才能更好地满足其生长发育所需。
另外，适时添加与婴幼儿发育水平相适应的不同口味、性状和种类的食物，还可促进宝宝味觉、嗅觉、触觉等感知觉的发育，锻炼孩子的咀嚼、吞咽功能及促进口腔、语言、认知的发育，促进肠道菌群形成和成熟。辅食添加晚，会增加缺铁性贫血等营养缺乏病风险。
辅食添加的对添加的好，对于孩子的生长发育大有帮助
★辅食加得好，有利于孩子的生长发育
孩子到添加辅食的时候，单单靠奶提供的热量，没有办法满足生长发育的需求。所以添加辅食就是补充能量，补充营养，让孩子长得更高，让孩子更健康。
★辅食加得好，有利于孩子大脑发育
孩子6个月之前，铁的需要量每天是0.3毫克，7个月之后每天需要10毫克的铁，这些铁主要是从辅食中获取的。
辅食添加的对，铁充足了孩子大脑供血供氧充足，反应更快，学的东西会更多，让孩子更聪明。
★辅食加得好，有利于孩子语言发育
孩子说话清不清晰，主要是跟孩子的舌头，嘴巴以及脸部跟说话相关的肌肉是不是能够灵活运用有关。
而孩子说话动用到的肌肉和咀嚼动用的肌肉是同样的，所以孩子辅食加的好，咀嚼的能力锻炼的好，孩子以后说话会更清晰。
★辅食加得好，孩子成年后更健康
比如孩子在添加辅食的时候就开始吃盐，那么孩子成年后更加容易高血压，孩子在加辅食的时候就喜欢吃甜的，孩子成年后饮食喜欢甜，更容易导致糖尿病的发生。
所以辅食添加得对添加得好，那么成年后更不容易出现各种慢性疾病。
而孩子的辅食如果添加不当，不利于孩子身高增长，智力发育和语言能力的成熟
孩子先加肉再加菜，会让孩子长得更高更聪明
★肉类食物含铁量高
铁在体内主要作为肌红蛋白的必需物运送氧气，如果孩子的铁不足，氧气的运输就会受到影响。
孩子缺氧之后，最直接受到影响的部位就是大脑缺氧，导致孩子反应迟钝，导致孩子智商受到影响。
而孩子缺铁也会影响免疫力，孩子免疫力差会经常生病，影响孩子的身高。
★肉类食物还有DHA
孩子缺乏DHA会导致反应迟钝，记忆力下降，所以建议孩子在成长过程中要补充DHA。
现在很多奶粉中也会添加DHA。《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，孩子在孕期和哺乳期每天摄入毫克的DHA，孩子每天需要毫克的DHA。
食物中DHA主要是在鱼类食物中，所以孩子的辅食先加鱼泥，也有助于孩子大脑的发育和视力的健康。
★肉类食物含有优质的蛋白质
没有蛋白质就没有生命，而肉类中的蛋白质氨基酸比例更加齐全，属于优质的蛋白质，对于孩子身高的增长，对于孩子智商的发育都有不可或缺的作用。
给孩子先添加肉类，能够补充奶类蛋白质的不足，让孩子长得更高。
★肉类食物含有维生素A
维生素A对于视力的健康，对于孩子骨骼的生长都不可或缺，而维生素A主要存在于动物食物中，比如说肝脏里面还有丰富的维生素A。
所以我们在孩子吃完米糊之后建议添加肝泥，不仅可以补铁，而且还能补充维生素A，能让孩子长得更高。
肉类食物中的钙更好吸收，更有助于稳定孩子的神经，让孩子睡得好，大脑反应更快，长得更高。
这主要是考虑到孩子需要大量的铁。
但现在很多家长在给孩子添加的第1种辅食依然是考虑米粉，所以孩子适应米粉冲调的米糊之后，要先给孩子加各种肉泥，再考虑给孩子加菜。
而且肉泥孩子会比较喜欢吃，口感比较好，也有助于孩子更好地适应辅食，避免孩子因为加蔬菜觉得不好吃就拒绝辅食。孩子吃得好才能长得高。
孩子不爱吃辅食怎么办
“厨房忙成狗，出来吃两口。”是很多妈妈的真实写照。
很多妈妈为了孩子能多吃一口辅食，从厨房小白硬是升级成了料理达人。但结果可能还是让人抓狂，娃并不买账。
如果你发现宝宝对你给的食物表示拒绝，但是很正常的，应对方法就是不能“强攻”只能“智取”。不能硬来，只能温柔对待。不要硬塞给他，那结果一定是以大哭收场，并且留下关于吃辅食不好的记忆。
完全可以等下一次吃辅食的时候再给他试一下。现在不吃的食物，并不代表孩子真的不喜欢，他可能只是不习惯。
宝宝对一种食材的完全接受，可能需要几次到十几次的尝试。
所以偶尔一次的失败，妈妈不要气馁，谁让娃是自己亲身的呢？心态要放好，佛系淡定一些。
吃好辅食对孩子的成长来说十分重要，辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱。因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。比如书中针对不同月龄的宝宝一天膳食该怎样安排，宝宝几点钟该吃奶，几点钟该吃辅食都写得清清楚楚。针对不同月龄的宝宝，一天膳食的总量该怎么安排，都有明确的表示。
以8个月宝宝为例，宝宝应该吃什么形状的辅食，宝宝应该吃什么样的辅食，书中都列举了详细的食谱，妈妈只要照着书上做，就能够让宝宝吃到营养又美味的辅食。
一位妈妈说，自从照着书上给宝宝做辅食后，宝宝也不挑食了。不知不觉间，宝宝的食量也增大了一倍。仅仅过去不到一个月时间，宝宝脸色变得好看了不说，还长了3斤肉。看到宝宝睡眠也变得香甜起来，小脸蛋红扑扑的，妈妈心里别提多高兴了。
此外，这本辅食书里面的每一道辅食都是设计得很合理，根据宝宝的月龄来设计，从宝宝六个月开始，每一餐吃什么都在书上写得很详细。
每一道辅食的制作也写得很详细，需要的原料具体到多少克，制作的过程，以及能给孩子补充到什么营养都写得很清楚。
同时也总结出了很多在辅食添加过程中容易出现的问题，妈妈看了就知道怎么处理。让宝宝吃得健康长得高。
很多宝妈书收到以后，就爱不释手地翻了起来，越看越喜欢，并且照着书上说的做美食，也很是得心应手。而且有两百多道辅食，每天换着花样给孩子做，让孩子吃得开心，吃得身体更健康，吃得长更高。
用过的人都说好，满满的好评：
书中针对6个月~3周岁的宝宝辅食每周、每天吃什么都一一列举，科学权威又营养美味。这本书一面世，就得到了众多育儿专家的赞赏和推荐，也让众多育儿妈妈们爱不释手。
有了专业人士助力，就算是新手爸妈，也能让辅食添加变得得心应手。想了解更多花样辅食具体做法的妈妈，可以点击下方链接购买！