缺铁性贫血

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TUhjnbcbe - 2023/1/4 10:08:00
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说到给宝宝添加辅食,很多家长都会比较发愁,到底应该什么时候给宝宝吃肉才好呢?

吃早了吧,担心消化不好;吃晚了吧,忧虑宝宝营养跟不上多少。

很多人觉得,要先给孩子吃蔬菜、水果,再吃肉;

还有很多人会认为,小孩子肠胃不好,无法消化肉类,所以,不要给宝宝太早吃肉。

其实,从一开始就应该给孩子添加肉类辅食。

宝宝多大可以吃肉?

世界卫生组织建议,足月健康出生的宝宝满6个月就要添加辅食,最初的辅食必须含有丰富的铁。虽然强化铁米粉可以补充一定量的铁质,但不能满足每日必需的铁含量,所以需要红肉类辅食、肝类辅食、动物血类等高铁食物来帮忙。

在《中国居民膳食指南()》中也说到,“当宝宝满六月龄后,肉类辅食就可以出现在宝宝的食谱中了。”

通过以上两段话我们可以得出:理论上都提倡只要宝宝满6个月,也就是添加辅食之后,就可以添加肉类。

过晚的添加牛肉、猪瘦肉这些红肉类辅食,容易造成宝宝铁元素摄入不足,严重者还会导致缺铁性贫血,甚至影响生长发育。

所以,宝宝添加肉类辅食最佳时间是7个月以后,最晚不要超过8个月。

怎么吃更容易吸收?

根据宝宝月龄变换肉类形状,这样既符合不同月龄宝宝的咀嚼需要,又不会给肠胃造成太大负担。

比如:

6个月到8个月,用料理机把肉都打成泥;

9个月到12个月,把肉切成碎肉丁、小肉块;

1岁以上的宝宝,可以做成肉丸、肉丝、肉肠等。

尽量给宝宝吃肉,而不是喝肉汤,肉汤、骨汤脂肪含量比较高,但营养价值远远比不上肉。

当然,不同的肉类最好换着给宝宝吃,不要因为宝宝喜欢,就总吃这一种,保证营养的多样性,也防止宝宝偏食。

先吃什么肉类好?

肉类可以简单的分为两类,一类是红肉,主要是畜肉,肉类的颜色呈暗红色,如牛肉、猪肉、羊肉等的肌肉以及内脏。

还有一种是白肉,它们肉色呈白色,以水产和禽类为主,如鱼肉、鸡肉、鸭肉等。

那么,宝宝第一次添加肉类应该先吃什么肉类好?

众说纷纭,有的妈妈说先吃鱼肉比较好,因为鱼肉营养丰富,肉质细腻,特别容易消化,所以适合宝宝吃。

也有妈妈就持反对意见,认为鱼、虾类食物容易引发过敏,不应该先吃鱼肉。而且吃之前要先让宝宝少量尝试,观察宝宝的反应,如果有过敏反应,应立即停止。

宝宝应该先从红肉类开始,因为红肉类更富含铁,其中的亚铁血红素铁,很容易被宝宝吸收,比如猪肉、牛肉都是不错的选择,稍后是白肉类,鸡鸭鱼虾等。

添加肉类时,这些误区要提前了解

1、如果宝宝把肉泥吐出来,不代表宝宝不爱吃肉哦,只是宝宝还没适应,宝宝接受新食物一般要尝试5-8次呢,所以妈妈们可以多试几次。

2、肉汤是不能代替肉泥的,不要觉得熬成汤让宝宝喝更容易让宝宝吸收。

3、1岁以内宝宝辅食,肉泥中不要加入鸡蛋清,要不然容易过敏。

4、一些含汞比较高的鱼类先别给宝宝添加,比如罗非鱼、枪鱼、旗鱼等。

5、肉类虽多,但一次不要添加太多品种,毕竟宝宝还小,适应能力差,过多口味只会让宝宝更难选择,到时候有可以啥都不爱吃了。

育儿有话讲

吃好辅食对孩子的成长来说十分重要,辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱。因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。比如书中针对不同月龄的宝宝一天膳食该怎样安排,宝宝几点钟该吃奶,几点钟该吃辅食都写得清清楚楚。针对不同月龄的宝宝,一天膳食的总量该怎么安排,都有明确的标示。

以8个月宝宝为例,宝宝应该吃什么形状的辅食,宝宝应该吃什么样的辅食,书中都列举了详细的食谱,妈妈只要照着书上做,就能够让宝宝吃到营养又美味的辅食。

一位妈妈说,自从照着书上给宝宝做辅食后,宝宝也不挑食了。不知不觉间,宝宝的食量也增大了一倍。仅仅过去不到一个月时间,宝宝脸色变得好看了不说,还长了3斤肉。看到宝宝睡眠也变得香甜起来,小脸蛋红扑扑的,妈妈心里别提多高兴了。

此外,这本辅食书里面的每一道辅食都是设计得很合理,根据宝宝的月龄来设计,从宝宝六个月开始,每一餐吃什么都在书上写得很详细。

每一道辅食的制作也写得很详细,需要的原料具体到多少克,制作的过程,以及能给孩子补充到什么营养都写得很清楚。

同时也总结出了很多在辅食添加过程中容易出现的问题,妈妈看了就知道怎么处理。让宝宝吃得健康长得高。

很多宝妈书收到以后,就爱不释手地翻了起来,越看越喜欢,并且照着书上说的做美食,也很是得心应手。而且有两百多道辅食,每天换着花样给孩子做,让孩子吃得开心,吃得身体更健康,吃得长更高。

用过的人都说好,满满的好评:

书中针对6个月~3周岁的宝宝辅食每周、每天吃什么都一一列举,科学权威又营养美味。这本书一面世,就得到了众多育儿专家的赞赏和推荐,也让众多育儿妈妈们爱不释手。

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