来源：羊奶粉前瞻
羊奶粉销售过程中，经常会碰到有消费者或者店员提出这样一个问题：“听说喝羊奶会导致贫血”。
相信这个问题困扰了很多消费者，一方面想给宝宝选择有诸多优势的羊奶粉，另一方面又担心贫血情况发生。对于门店和销售人员来讲，这也是一个比较难以理解和解释的问题，因为有时候有的医生也会这么告知消费者。
“喝羊奶会贫血”这个说法到底怎么来的？又应该怎么理解和解释？接下来且听我一一道来。
问题一：“羊奶会导致贫血”这个说法对不对？
医学上，确实有“羊奶性贫血”这个说法，在-年之间，人们最初在欧洲喂养山羊奶的婴儿中发现。但是，这是指“鲜羊奶”。
问题二：“为什么长期喝鲜羊奶会导致贫血情况发生？”
首先，我们需要明确，这种贫血不是因为铁元素含量低的原因。鲜羊奶中铁元素含量与牛奶和母乳相当，但三种奶中铁元素都不是十分充足。从铁元素角度考虑，三种奶都有缺铁的可能，牛奶并不比羊奶有优势。
出处：《山羊乳的营养组分分析及作为婴幼儿配方乳粉的喂养优势》，张青等
之所以鲜羊奶会引发贫血情况发生，主要是因为“羊奶中叶酸缺乏导致的”。“尺有所短，寸有所长”，羊奶虽然在很多营养方面有优势，但是也有其相对不足的地方。鲜羊奶中叶酸含量只有纯牛奶的大概1/5。叶酸缺乏会导致人体出现“巨幼细胞性贫血”。
问题三：“这么说吃羊奶粉会导致宝宝贫血是真的了？”
错！大家一定不要混淆了婴幼儿配方羊奶粉和鲜羊奶的概念！
前文讲过，“羊奶性贫血”是鲜羊奶导致的（上世纪20-30年代也不可能有配方奶粉这个概念），而我们现在给宝宝所食用的是“婴幼儿配方羊奶粉”，二者是完全不同的。
“鲜羊奶”，不添加任何其他成分，故羊奶天然缺乏的成分仍然会缺乏。
“婴幼儿配方羊奶粉”，注意，是“配方奶粉”，是符合国家“婴幼儿配方食品”标准的，根据婴幼儿生长需要，额外补充添加了各种维生素和矿物质。试想国家不可能制定一款“有缺陷”的国标，因此，只要是达标的奶粉肯定能够满足婴幼儿生长需求。
所以，任何一款婴幼儿配方羊奶粉中叶酸的含量都是充足的，喝婴幼儿配方羊奶粉不会导致婴儿贫血。
几款常见1段婴儿配方羊奶粉和牛奶粉中叶酸含量的对比：
从上表不难看出，无论原料采用羊奶或牛奶，最终制成的婴儿配方奶粉中的叶酸的含量都是差不多的。再次重申，喝婴儿配方羊奶粉不会导致叶酸缺乏的情况。
所以，吃婴幼儿配方羊奶粉导致贫血的问题是不存在的，大家还应更多的考虑羊奶“好消化易吸收、不易过敏”等优势。
所以，如果门店碰到有尚未尝试羊奶粉的消费者提出“喝羊奶贫血”疑问，可按上述回答为其解惑。
问题四：“我家宝宝一直在吃婴儿配方羊奶粉，但确实贫血了”这是怎么回事？
不排除有这种情况发生。但是这绝对不是某种食物造成的，不能单纯归结为羊奶粉的原因。就好像有些吃母乳的孩子也会发生贫血，或者我们成年人也会发生贫血一样，往往是缺铁造成的。前文讲过，母乳、牛奶、羊奶中铁元素的含量都是偏低的，都有造成缺铁的可能性。
而且经过调配，婴幼儿配方羊奶粉中的铁含量与牛奶粉也是差不多的，甚至还有可能更高。换算一下就会发现，配方奶粉在冲调成奶液后，其中所含的铁含量还要高于母乳。
所以，婴儿如果吃某一种奶粉缺铁，通过换奶粉的方式并不能得到改善。
综上所述，如果宝宝有贫血情况发生，应该是科学的分析其贫血原因，并对症治疗，而不是简单的归咎于某种食品。如果单纯认为是羊奶粉的原因，认为用牛奶粉简单替换就万事大吉，那就大错特错了。宝宝的贫血不会好，只会害了孩子。这种情况销售人员和门店有义务向消费者说明。
问题五：“为什么有的医生也告诉我喝羊奶粉贫血？”
术业有专攻。医生在医学方面擅长，并不一定在食品学、营养学方面擅长。最大的可能，他混淆了“鲜羊奶”和“婴幼儿配方羊奶粉”的概念。毕竟我们日常生活中，总是习惯于将婴幼儿配方羊奶粉简称为羊奶。
更甚一步，虽然我们不应以恶意度人心，但确实不排除某些人有自己的“小九九”，毕竟前不久不是还有人推荐“固体饮料”吗？
啰里啰嗦讲了挺多，相信大家对于“喝羊奶会贫血”的问题都有了深层次的认识。一句话，“吃婴幼儿配方羊奶粉不会导致婴儿贫血”！