很多人把疲乏、记忆力减退当成正常的生理反应，实际上，在排除其他疾病原因的前提下，也可能是身体缺铁了。
很多人为缺铁不过就是贫血而已。其实缺铁对于身体的危害是非常大的。而长期性的缺铁，不光是会造成贫血这么简单，有些严重的话还会影响我们正常的机体物质代谢，出现各种意想不到的隐疾。
贫血的判定临床上贫血分很多种类型，其中缺铁性贫血比较常见。
通常以血红蛋白量来评判贫血程度，一般成年男性低于g/L，成年女性（非妊娠）低于g/L，孕妇低于g/L，就可以判定为贫血。
有6类人极易发生缺铁性贫血，需要重视：出生6个月后的婴幼儿以及儿童、女性尤其是孕妇、运动员、酗酒者、素食者、长期饮浓茶或浓咖啡的人。
吃什么补铁最好？中国营养学会推荐男性每日铁的适宜摄入量为12毫克，女性为20毫克。
缺铁时会导致身体出现一系列的症状，所以我们有必要改变一下这样的情况，可是很多人却害怕吃药物会对自己的身体有伤害，所以想要通过食物来补铁，下面我们就一起来了解一下吃什么能补铁？
植物性食物中黑芝麻、口蘑、黑木耳、豆腐皮、黑豆、*豆中铁含量较高，对于容易缺铁的素食者来说，可适当食用。
不过，不同食物补铁的效率差距非常大。动物中含有的铁为血红素铁，吸收效率约是20%-30%；植物中含有的铁又称非血红素铁，吸收效率约1%-2%，因而动物性食物补铁效果要最好。
所以，对于一般人群，蛏子、鸭血、猪血、猪肝、鸡肝等食材是良好的铁来源，不仅含量高，吸收率也高。
同时，需要注意的是，动物内脏中的嘌呤、胆固醇和饱和性脂肪含量偏高。
饱和性脂肪是肥肉里含有的物质，是引发心血管疾病的“杀手”。而动物内脏中的胆固醇、嘌呤含量也很高，因而高血压、高血脂、高尿酸、高血糖等慢性病患者不宜吃动物内脏。
一般成人也不要多吃，动物内脏每月可以吃2-3次，每次25克就可以了。
我们平时要多注意自己的身体情况，一旦发现有舒服的感觉是要及时地就医，查明原因后就可以针对性地去改变，这样才能保证自己的身体状态会非常好。