缺铁性贫血是小儿常见的疾病,家长们应该对此引起足够的重视。家长在日常护理照顾婴幼儿时应该留意观察宝宝的表现,日常饮食中注意让宝宝摄入足量的铁元素,尽量避免孩子出现缺铁性贫血。
妈妈都想宝宝健康聪明,平常大家谈论较多的是补钙补DHA。可是,如果宝宝缺铁,不仅影响身体健康,还会影响智力发育!所以,预防宝宝缺铁性贫血,才是妈妈们首先需要重视的事情~如何预防缺铁性贫血?铁的来源有两个方面,一是胎儿期的铁储存,特别孕晚期后三个月储存铁较多,所以早产儿容易发生铁缺乏;二是日常食物中的铁摄入,中国营养学会对于不同年龄人群膳食铁每天的推荐摄入量如下(毫克/天mg/d):年龄每日推荐摄入量(毫克)0~6个月0.36个月~1岁岁~4岁94岁~7岁岁~11岁岁~14岁男15女岁~18岁男16女岁~50岁男12女岁~80岁12孕早期20孕中期24孕晚期29母乳妈妈24预防缺铁性贫血
需要做到以下两点
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1
0—6个月宝宝推荐母乳喂养
保证充足的奶量
母乳是宝宝最好的食物,虽然母乳的铁含量不高,但是吸收利用率却很高(50%),是牛乳铁的5倍。所以鼓励妈妈们母乳喂养。
因各种原因无法母乳喂养,婴幼儿配方奶粉又是母乳之外无奈且又优先的最好选择。
因有胎儿期的铁储存,0到6个月宝宝对于外源性铁的需求不高,适宜摄入量每天只需0.3毫克。无论母乳还是配方奶喂养,只要保证充足的奶量,就能持续获得这个阶段足够身体发育的铁元素。
2
6个月以后及时添加强化铁的辅食
常吃富含铁的食物
因从母体带来的铁储存已消耗殆尽,6个月后宝宝对铁的推荐摄入量从之前每天0.3毫克一下增加到10毫克。
所以,无论母乳还是配方奶喂养,要及时为6个月后宝宝添加强化铁的辅食,并陆续添加红肉泥、动物肝泥、动物血等含铁丰富的食物。
同时可服用儿童补铁剂来补充宝宝快速生长发育所需的铁。
富含铁和维C高的食物1
辅食食物中的铁
分为血红素铁和非血红素铁
血红素铁吸收利用率高,主要存在于动物性食物中,如畜类瘦肉、鱼肉、动物内脏等。
因为肉类可以每天吃,是补铁的首选;肝脏含铁虽高过肉类,但因同时富含脂溶性维生素A,因此不能每天吃,可以适量吃。(鱼类的铁吸收率为11%,瘦猪肉牛肉和猪肝的吸收率为22%)
非血红素铁主要存在植物性食物中,易受其他其他食物中植酸、草酸、鞣酸、磷酸的影响结合形成不溶性铁盐,因此吸收率较低。鸡蛋*、蔬菜中的铁大多属于此类(吸收率为3%左右)。
以洗净后可食用部分计算,含铁高的食物如下:
每克(2两)可食用部分食物铁含量(毫克)海鲜类蛏干88.8蛏子33.6墨鱼干23.9贻贝干(淡菜)12.5泥蚶、血蚶11.4虾米(海米虾仁)11扇贝7.2牡蛎7.1贻贝(鲜)6.7河鲜类河蚌26.6鮻鱼罐头6.1丁香鱼干4.3泥鳅2.9河蟹2.9*鳝2.5鲶鱼2.1鲈鱼2鲫鱼1.3畜肉类猪肝22.6羊血18..3牛肉干15.6猪血8.7牛肉松4.6牛肉里脊4.4猪肉(瘦)3牛肉(瘦)2.8禽肉类鸭血30.5鸡血25沙鸡24.8鸭肝23鸡肝12鹅肝7.8鸡肉松7.1鸭肉2.2鸡肉1.42
补充富含铁的食物
同时食用富含维生素c的蔬菜水果
可大大促进铁的吸收
含维c高的水果,以洗净后可食用部分计算,每克水果各含维生素c如下(单位:毫克)
刺梨红桔33酸枣橙子33鲜枣柑橘35番石榴68金橘35猕猴桃62芦柑19山楂53蜜桔19草莓47柚子23木瓜43柠檬22龙眼43海棠果20荔枝41菠萝18*皮35哈密瓜15柿子30樱桃10苹果、梨、桃、葡萄、香蕉等因品种不同,每克维c含量在4—10毫克之间。预防胜于治疗,平时我们就应为宝宝注意合理的膳食搭配,保证均衡营养,不挑食偏食,有良好的饮食习惯,就可降低铁缺乏的发生。当宝宝出现铁缺乏时,就要及时补铁。
来源:华太铁健康
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