缺铁性贫血

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TUhjnbcbe - 2021/8/18 10:05:00
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现在正是桃子大量上市的季节,桃子中含有人体所需的大部分营养素,维C、钾、钙、镁、铁等物质含量比苹果还高,有“天下第一果”的美誉。俗话说“桃养人、杏伤人”,桃子到底有哪些养人的好功效呢?夏天吃桃最养人01补气养血桃子性温,外形似心,入心补血,气味清香,芳香补脾,夏天养生先养心,吃桃子可以帮助我们养心血。从现代营养学的角度来看,桃子的铁含量比其他常见水果高4、5倍,所以缺铁性贫血患者很适合吃桃子。02开胃通便桃子含有丰富的有机酸和水分,可以促进消化,清香的气味有助于增进食欲。它还含有大量的果胶,这是一种可溶性膳食纤维,有助于润肠通便。03辅助控压桃子是典型的高钾低钠食物,钾元素含量非常高,为毫克/克,是苹果和梨的1.5倍左右。还有研究发现,桃子中富含的多酚类物质,也可能直接影响激素的分泌和活性,从而起到降低血压、保护心脑血管的作用。因此很适合高血压人群和低钾血症人群食用。桃子这样吃,营养翻倍除了当水果直接吃,桃子还有哪些不一样的健康吃法呢?01蜜桃银耳——夏季滋补食材:桃子3个、泡好的银耳30克、冰糖适量做法:1、泡好的银耳撕成小块,桃子去皮切块2、锅里放适量水,下入银耳和冰糖,大火烧开,撇去表面的杂质,转小火煮60分钟3、下入桃子块,再煮10分钟即可功效:银耳滋阴清热、健脾开胃,桃子补益气血且性味温和,搭配食用非常适合夏季滋补,尤其适合面*肌瘦、气血亏损的人。注意事项:糖尿病人不适合食用02*桃秘汁肉——夏季养心血点击图片查看详细做法和视频△食材:猪肉适量、*桃3个做法:1、桃子用淘米水洗净,切成小块2、葱姜下锅煸香,下入里脊肉、一勺蚝油炒香,再下入*桃一起煸炒3、加入淘米水,少许冰糖,小火盖盖焖制30分钟,收汁即可功效:桃子养心血,性温,猪肉是甘凉之品,两者结合寒热搭配,应季养生。吃桃子,有讲究01不宜多吃桃子虽然养人,但它性温,吃太多会生内热,出现口干、流鼻血等上火症状。而且它膳食纤维丰富,食用过量可能引起腹胀、不消化。建议每天吃桃子不要超过2个,老人、儿童、孕妇和糖尿病人群要特别注意食用量。另外还有两种情况要慎食:1、未成熟的桃不要吃:未成熟的桃子中含有较多的氰苷物质,如果食用过多,易导致中*。2、过敏人群谨慎食用:很多人对桃子过敏,有的人只对桃毛过敏,可以削皮食用;而有的人对桃肉过敏,食用后出现嘴角发红、脱皮、瘙痒等症状,要立即停止食用,症状较重的需及时到院就诊。02去桃毛,防过敏桃毛清洗起来比较麻烦,给您介绍两个小窍门。①用盐干搓:洗桃子前先用适量盐搓洗桃子表面,再用清水冲干净即可。②用淘米水清洗:家中如果刚好有淘米水,可以用来洗桃子,不仅能更快速洗净桃毛,而且淘米水甘凉,用它洗桃可以去除桃子部分温性。有些人对桃毛过敏,接触到桃毛可能会出现嘴角发红、皮肤瘙痒等症状,这类人吃桃要特别注意,不要接触桃毛,把桃子削皮后再吃。03三步挑出好桃子一摸:对于水蜜桃等品种来说,无论软硬,新鲜的桃子表皮是有毛的;二看:桃子底部凹陷处有小小的蒂,这样的桃子更耐放,如果没有了蒂,会更容易变质,保质期会变短;三闻:新鲜的桃子有自然的果香,尤其对于油桃来说,香味越浓越甜。

夏天吃桃正养人

但要注意吃法,食用过量反伤人

桃子的新鲜搭配,好吃又营养

趁现在新鲜又便宜,赶紧尝尝吧

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