选择含有维生素C的食物,以促进铁的吸收
您可以通过在食用高铁食物的同时饮用柑橘汁或食用其他富含维生素C的食物来增强身体对铁的吸收。柑橘汁(如橙汁)中的维生素C可以帮助您的身体更好地吸收膳食铁。
维生素C还存在于:西兰花、甜瓜、橙子、胡椒、草莓、柚子、猕猴桃、绿叶蔬菜、橘子、番茄。