好想吃肉
这似乎和饿不饿无关
就是“身体”想吃肉
这似乎和饿不饿无关
脆皮小蛋糕较低热量食材:鸡仔总动员鲜鸡蛋当日A级生新鲜鸡蛋圣迪乐村无菌蛋40枚顺丰包邮步骤1准备好的材料，用分蛋器把鸡蛋的蛋白和蛋*分开步骤2用打蛋器把蛋*打发到体积膨大，状态浓稠步骤3加入牛奶和砂糖搅拌均匀步骤4加入面包粉步骤5搅拌成蛋*糊放在一旁静置备用步骤6接着开始打发蛋白，将蛋白打发成鱼眼泡状态时，加入三分之一的白糖继续打发步骤7把蛋白打发之浓稠状、继续搅打并分两次加入剩下的白糖步骤8一直把蛋白打发之干性发泡状态，直到提前打蛋器后蛋白拉出直立尖角为止步骤9将三分之一蛋白加入蛋*糊中翻拌，记得从底部往上翻拌，不要画
就是“身体”想吃肉
也许，是时候攒点肉肉来“发光发热”了吧
百利甜提子磅蛋糕较低热量食材:*油克糖粉60克蛋液65克低粉克椰蓉15克泡打粉2克百利甜酒25克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1准备材料步骤2*油室温软化，提子用适量百利甜酒泡着。步骤3粉类混合过筛备用，用打蛋器将*油打顺滑，分三次加入糖粉，将*油打至颜色发白，体积增大。步骤4鸡蛋打散放入五十度左右温水盆中隔水加热步骤5用打蛋器将*油打顺滑，分三次加入糖粉步骤6将*油打至颜色发白，体积增大。轻盈如羽毛状步骤7烤箱预热,它有聚热能板，所以食物放在最下层步骤
我们大人嘛，简单，想吃就吃
可是，咱不到1岁的小娃娃咋办？
能吃肉么？能吃什么肉？吃多少？
……
等等，别着急
这篇文章就告诉你
宝宝多大可以吃肉？
葡萄干蛋糕卷较低热量食材:蛋糕粉65克蛋*4个白糖25克牛奶45毫升植物油45克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1蛋清，蛋*分离步骤2蛋*中加入，糖，奶，油拌匀步骤3加入过筛的面粉拌匀步骤4蛋清加入几滴柠檬汁打发步骤5蛋清中白糖分三次加入，打至有小弯沟就可以步骤6蛋*中也分三次加入打发好的蛋清，搅拌时不要划圈搅拌步骤7葡萄干洗净攥干水分，铺在铺油纸的烤盘上步骤8然后把面糊倒上，面不平没关系，卷的时候是要翻面的，放入烤箱度，这要根据自家的烤箱
奶牛纹戚风较低热量食材:A玉米油85克A蛋*8只A淡奶油40克A牛奶50克A低粉克A细砂糖20克B蛋白8只B细砂糖80克步骤1A蛋*+A玉米油+A细砂糖+A淡奶油+A牛奶搅拌至完全乳化步骤2筛入A低筋粉步骤3一字拌匀成流动缎带状步骤4C可可粉+C牛奶+C细砂糖混合成可可糊步骤5B蛋白倒入无油无水打蛋缸，并分三次加入B细砂糖，先加一次糖，打发成粗泡步骤6第二次加入B细砂糖，打发成细腻泡步骤7第三次加入B细砂糖，打发至细腻有光泽且挺立步骤8舀出1/4蛋白霜与蛋*糊混合步骤9将混合好的蛋*糊倒入剩余蛋白霜混合成蛋糕糊步
宝宝满6月龄后，婴儿米粉、蛋*泥、果泥，这些辅食添加起来咱们一点不纠结。
轮到加肉，就犹豫了：太早给宝宝吃肉，会不会消化不良呀，要不要再大一点再加？
萌系凯蒂蛋糕较高热量食材:鸡蛋4个牛奶50克玉米油35克细砂糖60克低筋粉50克雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1牛奶、玉米油与蛋*混合，搅打至完全乳化。筛入低筋粉，搅拌至无颗粒状态。步骤2蛋白加入细砂糖，打至湿性发泡，能拉出大弯勾即可。1/3蛋白霜加入蛋*糊，快速搅拌均匀后倒回蛋白盆，继续搅拌均匀。步骤3面糊倒入铺了油布的学厨烤盘，用刮刀刮平，轻磕几下震出大气泡。放入预热好的柏翠烤箱，上下管度，中层烘烤18分钟左右。烤好后立刻出炉，震几下散热气，倒扣在凉
其实啊，早在辅食添加初期（一般是7月龄），你就可以开始给孩子吃肉肉了。
只是，我们的确需要换点心思在选肉和做肉上！
老式鸡蛋蛋糕较低热量食材:鸡蛋三个面粉90克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1三个鸡蛋打散步骤2加入白糖打散步骤3打到发白步骤4分次筛入面粉步骤5加入植物油步骤6倒进盒子里去步骤度40分钟烤好成品图奶油海绵蛋糕较高热量食材:鸡蛋6个白糖克低筋面粉克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1准备好所有食材。步骤2鸡蛋加入白糖。步骤3高速打发。步骤4转中速打发。步骤5最后转低速打发。步骤6直至可以写出“8”字。步骤7分两次过筛低粉。步骤8用翻拌手法混合。步骤9全部混合好。步骤10打一勺面糊到奶油里。步骤11翻
红糖戚风较低热量食材:蛋*2个牛奶32克色拉油32克红糖5克低粉55克佳一粒红糖女性大姨妈调理冲饮泡手工正宗原味甘蔗红糖粉2袋散装步骤1红糖颗粒较粗，而且容易受潮，所以一定要增加一步，打碎。我是用料理机打碎的，如果没有，可以用擀面杖压碎或锤子敲碎，过筛步骤2把牛奶，油，红糖先搅拌均匀步骤3筛入低粉，搅拌均匀步骤4最后加入蛋*步骤5蛋*糊搅拌均匀步骤6分三次用电动打蛋器打发蛋白步骤7蛋白打到九分发步骤8把1/3的蛋白糊先放入蛋*糊中搅拌均匀，再加入1/3蛋白糊，最后全部倒入蛋白盆中搅拌均匀。注意搅拌手法轻快，切拌或翻拌，不能打圈步骤9开始搅拌时，可以预热烤箱。搅拌结束，倒入模具，刚好预热也差不多了，这样可以节约时间步骤10烤箱，上火，下火1
√肉质要够嫩：
如果肉质太“柴”，难嚼，别说宝宝了，大人吃了也会难消化呀。
猪肉建议选小里脊，够嫩；鸡肉首选鸡腿肉、其次是鸡胸肉；牛肉可以选里脊肉。
√肉的性状要从糊到块，循序渐进：
吃肉不仅是营养需求，也是咀嚼能力锻炼的需求，最开始给宝宝吃肉糊糊，便于消化，再慢慢变成颗粒、小块状。
柠檬重乳酪蛋糕较低热量食材:奥利奥夹心巧克力饼干克*油50克柠檬香糖1克玉米淀粉15克细砂糖75克牛奶80克鸡蛋2个奶油奶酪克步骤1制作饼底，奥利奥饼干去掉夹心馅，装入保鲜袋用擀面杖压碎。步骤2*油融化，和饼干碎拌匀，压入模具，放冰箱冷藏待用。步骤3奶油奶酪室温软化后加入细砂糖，用电动打蛋器打至顺滑。步骤4逐个加入鸡蛋，与奶酪糊完全融合。步骤5加入玉米淀粉搅匀，加入牛奶和柠檬香精搅匀，从冰箱里取出模具，用锡纸把模具包好（防止底部进水）。步骤6烤盘里放适量热水放入烤箱一起预热，预热好后蛋糕模具放入，度中下层，
那糊状、粒状到底是怎么样的呢？一张图告诉你▼
图片截取自
年糕妈妈小宝宝吃什么肉比较营养？
猪鸡牛羊鱼……
肉类这么多，怎么选择？
原味磅蛋糕较高热量食材:*油克糖粉80克鸡蛋克泡打粉3克低筋面粉克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤11.称量好所有材料，将室温软化好的*油，用电动打蛋器打发，用刮刀刮边缘，加入糖粉混合之后再打发膨胀泛白有清新纹路。步骤22.鸡蛋提前两小时从冰箱取出放至常温，搅匀鸡蛋液，少量多次加入上一步，搅打至完全吸收再加下一次，*油糊很细腻。步骤33.低粉、泡打粉混合均匀后过筛，加入上一步，用刮刀快去轻柔搅拌至无干粉。想加蔓越莓干或者
不用问，大人肯定全都要！
其实，孩子也是。
在吃肉这件事上，咱们的确不必“专一”，每种食物的营养结构都各有千秋，多试多尝，更利于获得均衡营养。
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海苔肉松小贝较低热量食材:玉米油30克牛奶50克低筋面粉50克白砂糖30克鸡蛋3个沙拉酱适量海苔肉松适量新希望牧场透明袋纯牛奶ml*12袋整箱牛奶网红奶营养早餐纯奶步骤1三个鸡蛋分开蛋清，蛋*。（每个鸡蛋带壳约65克，蛋清盆一定要无油无水）
平时可以以红肉（猪肉、牛肉、羊肉）为主，红肉中的铁以血红素铁为主，消化吸收率很高，有助于预防宝宝缺铁性贫血。
巧克力蕾丝奶酪蛋糕较高热量食材:鸡蛋4个柠檬汁10克食用色素几滴低筋面粉75克牛奶36克玉米油32克白糖66克奶酪克*油克淡奶油克糖粉70克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤11、首先称量好戚风蛋糕所用的材料。步骤22、蛋白、蛋*分离到无水无油的容器里。步骤33、蛋*中倒入玉米油、牛奶。步骤44、搅拌均匀。步骤55、筛入低筋面粉。步骤66、搅拌至无干粉。步骤77、蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡。步骤88、取一半的蛋白霜加入蛋*糊中翻拌均匀。步骤99、倒入到另外一半蛋
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每周最好能安排1-2次鱼肉。
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关于选鱼，分享一份经验老母亲的Tips：
低热量美物—黑巧克力蛋糕较低热量食材:74%黑巧克力克低筋面粉80克水克色拉油50克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1克黑巧克力切碎加克水隔水融化步骤2融化的巧克力中加入50克色拉油拌匀步骤克可可粉过筛加入，80克面粉过筛加入（忘记拍照）步骤4拌匀所有原料，倒入6寸蛋糕模（模内铺油纸），烤箱预热F/c，烤28-30分钟。步骤5蛋糕表面撒适量可可粉和糖粉，冷藏后食用更好。成品图焦糖布丁蛋糕较低热量食材:细砂
6寸中空黑芝麻戚风较低热量食材:鸡蛋3个植物油25克水35克低粉35克黑芝麻20克糖40克买1件发2罐炒熟黑芝麻熟即食熟芝麻农家五谷杂粮非生芝麻步骤11.将黑芝麻用料理机打碎备用步骤22.取两个无水无油的盆分离蛋清蛋*步骤33.蛋*内加入水油盐搅拌至乳化步骤44.筛入低筋面粉翻拌均匀步骤55.倒入黑芝麻粉翻拌均匀备用步骤66.蛋白分三次加入糖打发到九分发（如图）步骤77.取三分之一的蛋白霜放入蛋*糊中切拌均匀,再倒回到蛋白霜内切拌均匀步骤88.倒入模具中震动气泡步骤99.放入预热好的烤箱内烤箱中下层度40分钟步骤.烤好取出放凉后才能脱模成品图红茶戚
建议先从淡水鱼开始给宝宝吃，比如鲈鱼、黑鱼，再逐渐添加白肉的海鱼，比如鳕鱼、比目鱼，大部分的深海鱼建议满2岁后再开始吃。
吃鱼尽量选刺少的，鱼腩部分的肉最容易剔出来，而且脂肪含量也比较高，捣碎了正适合给小宝宝吃。
也许有人告诉你“多吃鱼头，聪明”，鱼头的DHA的确丰富，但也是富集重金属最多的地方，所以并不建议给宝宝吃哦。
当然啦
肉要吃，菜也要吃
荤素搭配很重要哦！
宝宝今天吃的肉够了吗？
不论吃什么，这个原则都适用
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适量
不能过多、不能过少
那宝宝每天吃多少肉，算适量呢？来，看表：
直观一点理解，
50克的肉大概是一颗鸡蛋大小，
克的肉大概是一个拳头大小。
另外，这个克数是指准备食材的量，
也就是生肉的分量。
肉松蛋糕较低热量食材:鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油50克水50克玉米粉40克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1将水，玉米油和砂糖放在一起搅拌均匀。步骤2筛入低筋面粉和玉米粉搅拌至无颗粒，加入蛋*拌匀。步骤3取一个无油无水的打蛋盆，把蛋白分三次加入细砂糖打至蛋白为干性。步骤4将蛋白分三次加入加入蛋*糊里拌匀。步骤5把面糊装入裱花袋里。步骤6取一个烤盘铺上吸油纸，形状可以根据自己喜好挤到烤盘上。步骤7烤箱提前预热上下管度20分钟
不过，很多时候，我们担心宝宝吃不够，愁的不是没准备足，而是孩子不肯吃，这咋办？
中空蔓越莓戚风蛋糕较低热量食材:鸡蛋5个低筋面粉克细砂糖90克纯牛奶85克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*2步骤1准备材料，分离蛋白和蛋*，我一般懒得用分蛋器，还得刷哈哈～一般都是左右手用蛋壳倒来倒去，不过有时不注意也会弄破蛋*，前功尽弃步骤2蛋*搅拌均匀，加入30克细砂糖，用刮刀搅拌均匀，至砂糖慢慢融化（我的细砂糖不够了，也就放了20几克左右也很甜，下次再减掉些糖试试！原方子说用橡皮刮刀搅拌，我没太拌好感觉有颗粒，以前这步都是用手动打蛋器步骤3搅拌均匀后倒入玉米油，搅拌均匀步骤4倒入牛奶，搅拌均匀步骤5筛入低筋面粉翻拌均匀（请忽略我的老式盆，太不美了）步骤6放入切碎的蔓
讲真，这事外卖帮不了你，还是得苦练厨艺。
你可以试着在肉泥中加一些土豆、番薯泥，让肉的口感更绵密，刚好入口。大一点的宝宝吃的肉丁，可以裹一层蛋清来煮，让口感更嫩滑。
有事没事补充黑营养——黑芝麻磅蛋糕较低热量食材:有盐*油90克细砂糖65克蛋糕粉90克玉米淀粉10克土鸡蛋2个新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1准备材料：黑芝麻包括：纯黑芝麻酱、熟黑芝麻。土鸡蛋连壳约55g左右。细砂糖是特别特别细的，接近糖粉的那种。步骤2*油室温稍加软化后搅打均匀。步骤3加入细砂糖高速打发。步骤4打发至体积变大，颜色发白，羽毛状纹路。步骤5倒入黑芝麻酱，继续高速打发。步骤6打发至羽毛状，边边角角也要打发到哦！步骤7分7、8次倒入混匀的蛋液，继续高速打发；每次都要完全搅打均匀再加入下一次。步骤8筛入粉类混合，用蛋抽由下往上翻拌均匀。步骤9倒入黑芝麻，继续由下往上翻拌。步骤10一定要翻
但是，特别提醒，虽然“味”是决胜关键，但给1岁以内宝宝吃的肉肉不用加盐！不用加盐！不用加盐！
1岁后的食物则可以适量加盐调味，但每天不要超过1.5克的添加量。
虽说宝宝吃肉肉后，营养结构又上一个新台阶了。
但有一点，没变——奶还是要继续喝的！
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对7-12月龄的宝宝来说，辅食只能提供大约1/3~1/2的能量，每日应继续喝母乳-毫升。1-2岁时，辅食可以提供1/2~2/3左右的能量，建议每日保持母乳量-毫升。
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红茶磅蛋糕较低热量食材:低筋粉90克*油克全蛋液克细砂糖80克老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤1首先取蛋糕模具，将烘焙纸剪好装入步骤2装好后待用步骤3将红茶茶叶捣成细末待用，有搅拌机可以直接用搅拌机打步骤4将*油和细砂糖混合步骤5然后用刮刀拌匀步骤6接着用电动搅拌机高速搅拌5分钟，*油颜色发白即可步骤7接着继续高速搅拌10分钟，期间将蛋液分4次加入步骤8然后将低筋粉，泡打粉，红茶细末过筛加入面糊中步骤9加入面糊中步骤10接着用刮刀翻拌均匀，直到看不到白色面粉颗粒即可步骤11然后将面糊倒入模具中，用刮刀
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正在混合喂养的宝宝，可以选择对应阶段的、含优量DHA的配方奶作为补充。
辅食添加的开始，可能也是你和宝宝“斗智斗勇”的开始——你要他吃的，他偏不肯吃。
所以，宝妈们提前转变一下思路吧——让宝宝自己“主动吃”。
当他已经能握得住勺子的时候（大概是8月龄），就让他自己动手吃东西。
至于我们，做好收拾、拖地的思想准备就行了。
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