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首先沙棘果含有膳食纤维、维生素C以及铁、磷、镁等矿物质含量，能够补血养血，安神健脑，清理身体的垃圾，保护肝脏，尤其对皮肤的作用更好，使皮肤光滑又细腻，气血又红润，预防缺铁性贫血等。
其次沙棘果能有效阻止糖类变为脂肪，有利于美体，野地瓜中含有很多对身体有益的营养物质，如β-胡萝卜素、钾、维生素C，维生素B6等，这些都能对预防心血管疾病起到很的预防作用，比如说钾，人体血压和心脏的功能要是靠钾来维持，所以吃沙棘果对心脏是很有好处的。
另外沙棘果含有的丰富的维生素E、维生素C等，具有抗氧化，抑制自由基的作用，让皮肤更加紧致年轻，此外，沙棘果含有水溶性膳食纤维，具有双向调节雌激素分泌水平的作用，从而起到美容养颜和淡化皱纹和色斑的效果。女性不妨多吃沙棘果，皮肤细腻又光滑，大肚子不见了，越来越年轻！
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