健康饮食
AREYOUREADY?
体贴你的心和胃，让你越吃越有味
年4月25日——4月30日
4月25日
午餐
土豆鸡块
荷兰豆炒腊肠
火腿豆腐鸡蛋汤
水果
落地碎香梨
土豆鸡块：鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜，味道鲜美，营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单，这道菜的特点是鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用，再加上土豆营养价值很高，土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，所以说这道土豆炖鸡块是一道健康滋补菜。
4月26日
午餐
油爆虾
韭香小土豆
咸肉冬瓜汤
水果
桂花香荔枝
油爆虾：油爆虾是一道特色名菜，属于上海菜。虾营养极为丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。虾中还富含多种矿物质，可以帮助补充身体中的无机盐，也可以有利于改善我们的体质。
4月27日
午餐
红烧鸡腿
腐竹青菜
虾仁豆腐汤
水果
千禧小番茄
红烧鸡腿：红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉中含有对人体生长发育重要作用的磷脂类，是中国膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
4月28日
午餐
油豆腐烧肉
鱼香茄子
紫菜蛋汤
水果
茂谷柑
油豆腐烧肉：油豆腐烧肉是一道荤中有素，素中带荤的菜肴，关键在一个“烧”字，急火猛攻，将肉中的香味逐渐烧出来，融入汤中，再中火缓炖，将融入各种香料的汁水缓缓地充盈油豆腐网状的体内，最后，将其盛入砂锅之中，小火一煨，慢慢享用荤素交融的美味吧。五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸，还有丰富的铁质和促进铁吸收的半胱氨酸，所以能够有效改善缺铁性贫血。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、排*解*、驱寒等作用。
4月29日
午餐
糖醋里脊
木耳花菜
金针菇番茄汤
水果
人参果
糖醋里脊：糖醋里脊是经典传统名菜之一。以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。儿童常吃糖醋里脊可有效改善缺铁性贫血，增强记忆力，还可以减肥强体、健脑益智、促进生长发育等功效。
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