水果中含有丰富的维生素对我们人体非常的有帮助，多吃水果和蔬菜能够维持正常的身体营养需求。苹果是最常见的水果之一，一年四季都是可以看到。它有非常多的养生功效，营养价值非常高，深受人们的青睐。果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一、它的营养价值和医疗价值都很高，有科学家和医师把苹果成为“大夫第一药”。。西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我”。可见吃苹果好处很多。
苹果味道酸甜可口，营养丰富，含有微量元素钙，锌，铁，磷，维生素B1，维生素B2，维生素C和胡萝卜素等，对缺铁性贫血有较好的防治作用苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药，含磷和铁等，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。而且苹果中的粗纤维促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，使皮肤细润有光泽有美容瘦身的好处。
小米有“代参汤”的美誉，能够起到开胃消食，暖胃养胃，促进消化的作用，和苹果一起煮，每天一碗，脂肪没了，淡化皱纹，越来越年轻！
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