是不是时常嘴唇干裂发炎？有时还易怒常发脾气？这可能是你身体缺乏某种维生素的表现哦
嘴破、口角炎---缺乏维生素B2嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
比如口角总是发炎、口腔溃疡、牙龈肿痛、舌头红肿等等。
我们的口腔总是处于潮湿的环境，我们靠嘴巴吃东西，因此口腔出现炎症的可能性非常大。
维生素B2一个重要的作用就是帮助消除口腔的一些炎症，所以日常如果没摄入够足够的维生素B2，口腔炎症出现的频率和可能是非常高的。
此外，维生素B2对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。
想要补充维生素B2，就多吃些水果和蔬菜以及一些奶制品和动物肝脏等，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
食之无味、味觉减弱---缺乏锌元素
人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
锌对激素的调节和影响起着重要的作用，特别是对胰岛素的调节，以及参与前列腺素的分泌，所以缺锌可影响生殖功能。中老年人可出现前列腺病症、性功能减退。无论是动物性食物还是植物性食物都含有锌，但含量差别较大，吸收率也不相同。
以下三类动物性食物为极好来源：1)贝壳类海产品，如牡蛎、蚌肉
2)红色肉类如猪肉、羊肉、牛肉
3)动物内脏类如牛肝、羊肝、猪肝等
牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，例如每周吃一次8盎司的牛排，就能摄取足够的锌。
胃部不适---缺乏维生素A
维生素A作为一种脂溶性维生素，它在视觉功能、免疫功能、身体发育等方面担任着重要角色。不但是保护灵*之窗眼睛的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。
每天吃点红萝卜、或是每周吃1~2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。
易怒、暴躁---缺乏铁质
铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，对于女性健康有着重要的意义。女性如果缺铁，会出现面无血色、皮肤粗糙、容颜憔悴等症状，甚至出现缺铁性贫血。还有可能让你变情绪化、容易发脾气。
铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。
脚踝浮肿---缺乏钾
钾是调节体内血液和体液的平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状，像大量运动后由于水分流失过多，钾离子流失就容易抽筋，长时间则会发现身体变得浮肿，特别在脚踝处较明显。
运动完吃香蕉补充高量钾，可防止抽筋，每天吃定量的蔬菜水果也能补充足够的钾。
全身疼痛---缺乏维生素D
晒太阳不足、或维生素D缺乏的人，就容易引起慢性疼痛，加上维生素D是人体无法自行合成的营养素，补充更为重要。维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。
每周吃2份油性鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等，再加上适时晒点日光才能保证体内有充足维生素D。
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泛酸:辅酶A的成份
B6：能量制造、荷尔蒙及红血球健康B12：保持细胞以及神经系统健康生物素：能量制造、保持头发及指甲健康钙：保持骨骼、神经、组织健康和肌肉收缩磷：保持骨骼、牙齿、能量制造和细胞健康碘：保持甲状腺健康铁：制造血红细胞以及育龄妇女镁：保持骨骼肌肉健康、帮助能量新陈代谢以及调节心跳铜：保持心血管及神经系统健康锌：保持免疫系统、组织及关节健康锰：保持肌肉、神经、能量健康硒：保持细胞组织、抗氧化机能、免疫系统和心脏健康铬：帮助碳水化合物、蛋白质以及脂肪代谢钼：帮助新陈代谢以及铁质储存。
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