葱枣汤：
关键词：项目教学 中式烹调技艺 宴席制作
从考察场地到搭建鸡棚，从修通公路到安装机电，从打井取水到购置设备，姚玮磕磕绊绊，走了不少弯路。由于缺乏饲养技术，姚玮购进的第一批鸡苗1000只，最后只剩下10多只。