缺铁性贫血

首页 » 常识 » 常识 » 孕期这样吃,不仅宝宝健康,妈妈也不用嘴馋
TUhjnbcbe - 2025/3/12 10:09:00

怀孕不是生病。可怀孕以后,还是会出现各种各样不舒服的情况。比如有的人胃口大开,一连长胖15-20公斤;有的则吃啥吐啥,毫无胃口,用力吃才长8公斤。

过去,尤其是我们的祖父母辈,他们的食物有限,且质量不一定高。因此规定孕期要吃得越多越好,甚至还规定了怀孕时必须增加的体重下限。

而现在,一位怀孕增重15-20公斤的准妈妈,多的重量可不止胎儿的重量,更多的是自身身体血液、脂肪、子宫等的增长、增大。

对于孕妈妈来说,除了维持自身基本的生存,其余的营养物质都会优先供宝宝使用。一旦孕妈妈自身的肌肉量不足,就会面临“拆自身肌肉补充宝宝蛋白质”的严重问题,那就真的为生一个孩子,折损自己3、5年健康了。

肌肉量为什么这么重要呢?因为它反映了孕妈妈的“粗营养”状况。毕竟如果连饭都不好好吃,是很难有正常的肌肉和脂肪比例的。

如果孕妈妈能够做好吃够、吃好这最重要的一步,就能保证肌肉量不会显著减少。

提及吃,就会想到传统观念里,要在孕期时多补补身子。中国人的传统的说法就是:补血、补气、补营养。

通常补血、补气没必要一开始做。如果你有贫血的情况,一般医生会提醒你饮食要点,听从医生安排即可。

而补营养就关系到日常的饮食问题了。民以食为天,怀孕了,吃饭依然是件非常重要的事情。

没有怀孕的时候,吃饭根本没人管你,基本靠自觉,多数看心情,你想怎么吃就怎么吃,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少。

你可以自称为吃货,胖点也不要紧。或者为了好看,为了减肥,也可以吃得很少很少。

但是,一旦怀孕了,好像所有人都来关心你、来管你了,有很多人会教你怎么吃饭,好像以前白活了,你变得不知道怎么去吃饭。

而且好像每个人说法都不一样,实在放心不下去问医生吧,要么医生没时间、没心情搭理你,要么会给你一套非常复杂的计算公式,然后回去计算卡路里。

面对各种食物的卡路里,相信多数孕妈妈还是一脸懵。不禁怀疑自己:我吃的是食物,还是卡路里啊?一来二去,你真的不知道怎么去吃饭。

完全不用这么麻烦!

你只需要记住这一个饮食公式就好:适量、均衡、多样化。

适量——不要吃太多,也不要吃得太少;吃太多,孕妈妈如果超重,就会有一系列的并发症。

吃太少,营养不够,会导致胎儿的生长发育受影响。

均衡——从蛋白质到脂肪,到蔬菜水果,到碳水化合物,要搭配均衡,不要挑食;原则上,蔬菜想吃多少都可以。如果是纯素食主义者,整个孕期一点儿动物蛋白质也不吃,孩子照样也能长得挺好的。

孩子生长的速度,主要是看碳水化合物的摄入量。当然,碳水化合物不仅指主食,还有很多含糖的饮料和各种点心和水果。

有些孕妈妈主食吃得很少,体重却增长迅速,一般都是水果吃太多,大量的果糖很容易转化为脂肪储存起来。

所以,体重控制的关键,主要在于控制好碳水化合物的食物。

多样化——不要盯着一样东西吃。比如摄入蛋白质,你可以吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋等等。多样化有2个主要目的,一是为了满足孕妈妈的愉悦感。在营养充分、热量适当的基础上,吃得开心才是最高级的饮食计划。

另一个就是为了避免食物单一增加了食品安全的风险。在初夏之菡(罗晓)的新书《技术流辣妈养成记》中,作者用专门的章节从食品安全的角度讲述了孕期究竟不能吃什么的问题。(中医角度的饮食禁忌在这里暂不涉及)

饮食控制太痛苦?试着给自己放个假!

有一个非常好的办法能帮助你克服“饮食控制“这个难题。

作者初夏之菡(罗晓)在新书《技术流辣妈养成记》中,用炸鸡这样举例:

Q1:如果我今天吃了3块炸鸡,我会真的开心吗?

如果答案是否定的,你吃了会后悔,那就应该少吃或者不吃。

Q2:吃了3块炸鸡,会让我体重超标吗?

如果答案是会,那也不能吃。

Q3:吃了3块炸鸡,我能利用饮食摄入或运动来调节回来吗?

如果不行,那吃了就得不偿失了。

如果你的回答像这样,那就证明你对吃下去的食物有足够的了解,享受美食对你而言就是%愉悦的。那你就能放心、大胆地吃:

我已经半个月没有吃过炸鸡了,今天好想吃,吃完一定很开心,我的BMI是20,腰围一直保持在68厘米,肠胃功能也正常,吃下了三块炸鸡不会不舒服,也不会让我变胖。吃了三块炸鸡,会摄入大约千卡热量,我只需要明天午餐的时候吃个蔬菜豆腐这样的低卡餐,一下子就能平衡回来,不会太受苦。

不要担心偶尔的欲望对身体会造成伤害,人生从来都是动态平衡的前进着,不是像机器那样只能够分析当下的利弊。

毕竟生活是场马拉松,我们所有的收益和代价都是需要放大到一辈子来考虑。

看完觉得还不够?那就直接看看初夏之菡(罗晓)写的新书——《技术流辣妈养成记》吧~

TIPS:本书跨越备孕、孕期、育儿几个阶段,以营养师兼食品工程师的专业角度,对三个阶段与食品和营养的关系进行了探讨,用理性的思路带给女性“身材不变样,宝宝更健康”的技术流孕期饮食法。

备孕部分开始介绍营养学在生活中的应用,提出“一蔬一饭才是健康”,而非大众认为的备孕需要额外进补;在孕期部分,作者引入“饱腹法”和“低升糖饮食法”理念,保证宝宝和孕妈妈双重健康的前提下,让孕妈妈体重合理增长,使妈妈身上的肥肉接近可控;在育儿部分,作者结合自己中西双重教育背景,着重介绍前沿科研进展,如母乳优势解析、配方奶成分分析和优劣比较、辅食的制作与选择,及加工食品的分析与选择等。

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