铁是人体中重要的微量元素，也是血液的重要组成部分。正常的铁水平对人体的健康至关重要，如果铁含量过低，会导致贫血。贫血是由于体内红细胞数量减少而引起的，可能会引起嘴唇及皮肤发白、乏力、头晕以及心悸等不适。
一般来说，有效补充铁可以有效改善贫血状况。下面介绍一些从食物中有效补充铁的方法：
1）食用高含铁食物。很多食物都富含铁，如动物内脏、牛肉、瘦肉、海鱼、蛋类、豆类、坚果和水果。这些食物有助于补充身体所需的铁。而且，在选择这些食物时，要尽量选择容易消化的食物，例如海鱼、鸡肉和牛肉。
2）多喝水果汁。多数水果都富含铁，如橙子、番茄、橘子、苹果、李子等。可以将这些水果榨成汁，然后加上一些盐或者其他你喜欢的味道，来补充身体所需的铁。
3）多食用绿叶蔬菜。有些绿叶蔬菜如芹菜、甘蓝、生菜以及大多数根类食物都富含铁。所以在日常饮食中要多吃这些食物，可以有效补充人体所需的铁。
4）多食用海带和海产品。海带和海产品是天然源的高含量铁食物，如海带、海参、海胆、虾仁等都是很好的补充人体所需的铁的选择。
5）多食用坚果。大多数坚果都富含铁，如核桃仁、开心果、栗子以及松子都是不错的选择。它们不仅富含铁，而且还有很多其他的益处，如能补充人体必要的维生素和矿物质。
另外，在选择食物时也要注意一些“有害因素”。一些加工食品会大量使用助剂来促进生产过程中的化学反应，这样会大大减少食物所含有的有益成分，而且容易对人体造成伤害。因此，在补充人体所需的微量元素时，应尽量避免食用加工食品或者包装食品。
总之，补充人体所需的微量元素尤其是铁是重要的，应该尽量通过天然食物来补充，避免使用化学制剂来补充人体所需的微量元素。此外，应该注意保证日常生活习惯平衡并且注意减少不必要的运动等方式来减少对人体影响并帮助实现有效补充微量元素目标。