说到猪肉相信大家并不陌生，这也是日常生活当中最为常见的一种肉类食物，在肉类饮食当中占据着非常重要的地位，也是国人非常喜欢的一种动物性食品。
老人们也是常说猪的全身都是宝，在我国大部分地区几乎家家户户餐桌上都少不了猪肉，猪蹄、猪肘子、猪耳朵，猪头肉，也是非常不错的下酒菜，接受人们的喜欢。
其实在以前的社会经济不发达，家庭贫困，只有过年过节才能吃上一顿猪肉，可以说是一家人最开心的时候，但是随着现如今社会的快速发展，人们生活水平，经济在不断的提高，家家户户都能够吃得起猪肉，买得起猪肉，甚至可以天天吃猪肉。
而且猪肉的做法多种多样，无论煎炒烹炸，只要到了大厨手中都可以变成美味的食物，由于它的价格相对于其他的肉类来说比较便宜，所以也是深受人们的喜欢。
由此可见猪肉的营养价值丰富，适当的食用对于人体健康也有着一定的好处，但医生也是提醒大家，猪身上并非所有的部位都能食用，如果也好奇的话，不妨一起来了解一下。
首先了解一下，适当吃猪肉，能够为身体带来哪些功效？
1、防治缺铁性贫血
猪肉当中含有丰富的铁元素，在人体血液生长过程当中发挥着重要的作用，一旦出现缺铁长时间没有办法补充，就会引发身体性贫血，导致身体虚弱。
所以贫血的人，不妨在生活当中适当多吃点猪肉，为身体补充气体元素，预防缺铁性贫血。
2、补肾养血
从中医角度来看，猪肉胃肝性平，可起到补肾养血之功效，针对于临床上出现的产后虚弱引起的四肢乏力以及肾虚体弱的情况，可以在烹饪食物的时候搭配绿色蔬菜一起增加猪肉以及蔬菜的营养补充，有助于补肾养血，强身健体。
3、滋阴润燥
对于女性朋友来说，如果体内阴虚症状比较严重，就会影响到气血的运行，导致皮肤出现长斑长痘的现象，也会威胁身体健康。
所以在生活当中要想改善这种问题，可以适当使用一点猪肉，缓解不适可以帮助身体补充优质蛋白以及氨基酸成分，维持生理机能，起到关键性作用。
医生提醒：猪身上这5个部位，尽量少吃，对照，看有你喜欢的吗？
猪脖子肉
猪脖子肉，也就是我们生活当中所说的血脖肉，这种食物是不建议大家经常食用的，虽然它价格便宜。
因为猪脖肉部位的淋巴结比较多，而且很多屠宰场杀猪的时候，也会首先从脖子处开始放血在注射疫苗的时候，也会首先从脖子部位注射。
其中就含有大量的甲状腺淋巴结，这个部位仅仅靠高温蒸煮难以被破坏掉，所以吃太多的话也会导致内分泌失调，诱发恶心呕吐等问题，甚至造成神经中毒。
猪肺
猪肺在生活当中也是非常常见的一种植物，很多男性朋友在喝酒的时候，会把它作为下酒菜，吃起来非常的美丽。
但是我们都知道肺部作为人体最重要的呼吸器官，而且猪的生活环境非常恶劣，会有很多的寄生虫以及细菌病毒，如果不能清洗干净就直接吃的话，也会给人体健康造成非常大的危害，其中的胆固醇含量也比较多，所以提醒大家还是少吃为好。
猪肾
中国人将就以形补形，认为吃啥补啥，所以他们也是单纯的认为，吃猪肾可以补肾，帮助提高肾脏功能。
但其实猪肾吃太多也会导致身体负担加重，不仅导致胃肠道不适，还会增加患有冠心病的发病几率，而且猪肾属于动物内脏，其中胆固醇含量比较高，摄入太多也会引发高胆固醇血症。
猪肝
猪肝也是公认的营养价值非常高的一种内脏，这是猪肝当中含有血红素铁，对于缺血的人群来说，适当食用猪肝，有助于补血养血缓解贫血问题。
但它毕竟属于猪身上最大的解毒器官，猪的一生当中需要把各种饲料，都要经过肝脏进行解毒和消化，这就会导致猪肝当中，有大量的重金属和有害物质残留，正常使用以后导致人体健康受到影响，所以也不建议大家正常使用。
猪大肠
爆炒猪大肠，也是生活当中很多人爱吃的一类食物，特别是作为下酒菜来说，非常的美味，可以增进人们的食欲。
但是，大家都知道猪大肠当中含有很厚的一层油脂，如果不能清理干净，也会因为油脂摄入过多诱发肥胖。
甚至有很多不良商家售卖死猪的猪大肠，如果食用之后也会导致人体产生不良后果，所以像这种食物也请大家少吃为好。
延伸---为了健康，每天适合吃多少肉类才好？
为了自身健康着想，对于日常饮食应该讲究均衡膳食，合理摄入，除了搭配蔬菜水果也要有适当的肉类，那么一天吃多少肉类才是健康的呢？
一般一天的摄入量应该保证在75~克左右，具体的数值没有办法完全确定，但也需要根据自己的身体健康状况以及年龄和性别不同划分。
根据营养学会推荐，每日胆固醇摄入量不要超过毫克，对于成年人来说，瘦猪肉的摄入量最好不要超过克，如果摄入超标可能就会引发血脂升高。