宝宝出生五个月了，很多宝妈开始跃跃欲试准备给宝宝添加辅食了，米粉、蛋黄、蔬菜泥、水果泥……纷纷出现在宝宝的眼前。确实，对于从出生那一天就只吃母乳或奶粉的宝宝来说，味觉显然迎来了快速发展的时机。
为了补充宝宝的营养，很多宝妈也都琢磨着给宝宝吃点肉。有的宝妈很心急，在宝宝还没准备好的时候就给宝宝吃肉，结果导致宝宝消化不好，甚至影响脾胃的发育；有的宝妈觉得肉不好消化，迟迟不给宝宝吃，又导致宝宝营养不良，甚至有缺铁性贫血等情况。所以，让宝宝太早吃肉、太晚吃肉不好。
宝宝多大可以开始吃肉？
中国营养学会颁布的《7～24月龄婴幼儿喂养指南》第2条明确指出：从富含铁泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。
美国儿科协会也建议，孩子添加辅食的初期，应该以富含铁的泥糊状食物为先。
肉类，尤其是猪牛羊等红肉，含有丰富的优质蛋白、维生素B、铁、锌等营养元素。所以，宝宝从开始添加辅食，就是可以吃肉的。
有些妈妈害怕孩子小，吃肉不消化，8个月后才给宝宝吃肉。其实这样的做法是错误的，过晚给宝宝吃肉类食物，容易造成宝宝缺铁、缺锌，严重的还可能导致宝宝缺铁性贫血，影响宝宝的正常生长发育。
辅食无肉，宝宝缺铁，影响发育
宝宝满6个月后，胎儿期所储备的铁铲不多消耗完了，需要及时添加富含铁的辅食，以满足生长发育所需要的营养。其中，除了强化体的婴儿米粉，肉类是制作宝宝高铁辅食的关键食物。因为植物性食物中含有的铁，吸收率较差，而动物性食物比如红肉、动物血、肝脏等，这些不仅含铁量丰富，而且吸收率高，能更好的地被人体吸收。
除了能补铁，肉类含有丰富的蛋白质、维生素B族和矿物质等，这些营养元素对宝宝的发育起着重要的作用。所以辅食迟迟不加肉，很容易导致宝宝发生缺铁甚至贫血，从而影响正常的生长发育甚至大脑发育，妈妈们应该尽早地为宝宝添加肉类辅食。
给宝宝吃肉，最好经过肉汤-肉泥-肉粒-肉块的过程。
之所以先给宝宝喝肉汤，是为了预防宝宝过敏。当宝妈准备给宝宝吃肉了，或者打算给宝宝吃另一种肉类食物时，可以先熬上一些肉汤，让宝宝先喝上几口，然后观察两天。确定宝宝没有过敏的情况后，在制作肉泥给宝宝吃。刚开始制作肉泥时，可以多添加一些蔬菜泥、米粉等，肉质含量少一些，以帮助宝宝的肠胃顺利过渡到吃肉的阶段。
很多售卖的肉泥，其实含肉量并不高，大部分是淀粉等添加物，所以宝妈在选购的时候一定要注意。还有肉松，很多宝妈喜欢给宝宝买，但其实，肉松中包含的氟化物含量非常高。长期给宝宝食用，容易导致氟化物积蓄，从而影响宝宝的牙齿和骨骼的生长发育。所以，肉松之类的东西，不建议宝宝长期食用。
家长给宝宝添加肉食需要注意的事项
1.添加肉的种类顺序
家长在给宝宝添加肉食的时候是有顺序的，要从宝宝身体容易消化吸收的肉类开始。比如给宝宝添加肉食的时候先给宝宝选择鸡肉，鸡肉相对来说宝宝更容易消化，而且低脂肪高蛋白。等宝宝能够适应鸡肉之后可以适当的再添加猪肉牛肉，然后再是鱼肉，最后是海鲜类的。
2.添加肉的形状
知道了肉类的添加顺序，对于宝宝来说如果想让宝宝更好的接受，还要注意添加肉食的形状。
比如最开始给宝宝添加的时候可以给宝宝打成糊状这样宝宝好消化，然后宝宝适应一段时间之后可以适当的整成丁状，可以让宝宝咀嚼，最后根据宝宝的情况就可以改成块状。
.添加肉的摄入量
宝宝初次摄入肉食，为了防止宝宝身体出现不适，在添加肉食的时候家长一定要控制宝宝摄入的量。比如刚开始给宝宝吃的时候就吃一勺，看宝宝反应情况。
如果宝宝能够接受，等到下次再吃的时候可以适当加量，让宝宝有个循序渐进接受的过程。切不可一次性给宝宝食入太多，不然宝宝身体会接受不了。
相信宝妈如果按照以上规则给宝宝添加肉食，宝宝应该很容易接受。当然除了这些规则之外，针对不同年龄阶段的宝宝，添加肉食的做法也是很有讲究的，肉食的做法直接决定着孩子能不能吃进去。
宝妈注意这三点，让宝宝健康吃肉
1）宝宝是否过敏
宝妈们在给宝宝添加肉类辅食的时候，每次只需加一种即可，先让宝宝适应几天，观察宝宝是否有过敏反应，比如湿疹、腹泻。
如果宝宝出现不适症状，宝妈们就要让这种肉类进“小黑屋”了，过段时间（至少半年）再让宝宝进行尝试。
2）调味品
人体味蕾最敏感的时期就是婴儿期。
所以，宝妈们在给宝宝制作肉类辅食的时候，调味品要尽量避免酱油、辣椒、花椒等，宝宝的食物主要以清淡为主，防止宝宝的味觉遭到破坏。
）红肉or白肉
其实给宝宝吃红肉还是白肉并没有过多的讲究，两者各有优缺点，白肉更容易消化，而红肉含铁量更高。
所以，不管是哪种肉类都是可以给宝宝吃的，适量即可，不要为了补充铁就让宝宝多吃肉，造成宝宝消化系统负担过重就得不偿失了。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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