缺铁性贫血

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TUhjnbcbe - 2024/7/13 16:28:00

今天给大家分享3个饮食营养粥,日常生活中可以多吃一点,对身体有益处。

山药薏米芡实粥——清除体内湿热

材料:薏米克,芡实、山药、冰糖各适量。

做法:

1,山药、芡实、薏米洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带山药、调料一起放进打浆机。

3,充分打碎成粉浆。

4,倒入砂锅中,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10至15分钟。

养生功效

山药薏米芡实粥是个古方,受到众多知名医家的推崇。这款粥有补充气血,调和脾胃的功效。

有些增长气血的食物,想要获取它的营养,要先投入一些气血来消化吸收它,而山药薏米芡实粥却能直接供给我们气血,是一款补养的良药美食。

养生禁忌:体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。

火腿白菜粥——加速体内垃圾代谢,减少痘痘

材料:大米克,熟火腿50克,小白菜40克,高汤毫升,盐、味精适量。

1,熟火腿切片;小白菜洗净切段:大米洗净后用清水浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入高汤、大米,大火煮沸后转小火,熬煮50分钟。

3,把小白菜、盐、火腿片放入粥中,中火煮沸后转小火煮10分钟,加味精调味即可。

养生功效:

火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。白菜含有丰富的

粗纤维,能起到润肠、促进排毒的作用。常吃火腿白菜粥,可以起到很好的护肤和养颜效果。

温馨提示:建议把白菜炒一炒,稍微过油一下会有很脆的口感,不要加盐,因为火腿本身就是咸的。

榨菜肉丝粥——增强食欲,补充体力

材料:大米饭克,榨菜50克,猪里脊肉50克,鸡汤约克,豌豆30克,春笋30克,色拉油15克,酱油10克,白砂糖3克,盐1克。

1,榨菜切成细丝,用冷水浸泡30分钟:春笋洗净切片,放入沸水锅中煮熟,捞出用凉水过凉,切成细丝:猪里脊肉洗净,切丝。

2,锅内放入色拉油烧热,放入豌豆粒和盐,炒熟后盛出。

3,将肉丝、笋丝、榨菜丝一同放入锅内炒熟,加入白糖和酱油调味,再与豌豆粒同炒片刻。

4鸡汤加入锅中烧热,加米饭和炒好的豌豆粒和三丝(肉丝、笋丝、榨菜丝),用旺火煮沸,然后改小米煮至汤稻稠即可。

养生功效:

榨菜营养丰富,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口;猪肉含有丰富的优质蛋白质、必需的脂防酸和血红素,能改善缺铁性贫血。这款粥具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

温馨提示:榨菜有“天然防晕药”之称,晕车晕船时在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪缓解。饮酒不适或过量时,也可以吃一点榨菜。

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