缺铁性贫血

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TUhjnbcbe - 2024/2/25 9:24:00

大家好,这里是铭天美食,感谢您的阅读。

我们都知道产妇刚生完孩子的时候都是很虚弱的,不管是顺产还是剖腹产都是如此,而且怕冷、容易累。这个时候我们就应该注意了,如果产妇过了两周时间还是如此,那么这很可能是气血亏虚的表现,千万别硬抗,也不要耽误,一定要为产妇身体补一补气血,这样她的身体才能更快的恢复。

大枣

说到补气血,我们可能会想到大枣和枸杞,实际上光吃这些还是不行的。其实补气血也可以称之为补铁,今天小编给大家分享一下产妇在月子里能够食用的补铁菜肴。

银耳猪肝汤

银耳猪肝汤

猪肝是公认的比较好的补铁食材,克猪肝中的铁含量高达22.6毫克,而且也容易被人体吸收。

制作方法:将猪肝用清水洗净,然后在清水中浸泡半个小时,浸泡过程中需要换2~3次水,然后将其切成猪肝片。

将银耳泡发洗净,掰成小朵备用。

然后锅中加水,加入准备好的食材:银耳、猪肝片、枸杞、大葱段、姜片、莲子一起熬制。待猪肝完全熟透之后,放入少量食用盐即可出锅食用了。

黑木耳炒肉

黑木耳炒肉

虽然每天都需要补铁,但是总不能老师吃猪肝对吧。

木耳:每克猪肝中的铁含量高达98毫克!

制作方法:将木耳干泡软(已经泡好的直接做别说话),切成丝状,同样*瓜和姜也需要切成丝,备用。

起锅热油,加肉丝翻炒,放入猪肉炒至猪肉变成白色,然后加入姜丝、盐。最后放入木耳丝、*瓜丝继续翻炒2分钟左右,即可出锅食用。

好了,今天的月子餐铭天就分享到这里。

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