“铁元素，如同钙、锌一样是人体里不可或缺的微量元素。宝宝缺铁时容易患缺铁性贫血，他会表现出肤色苍白、疲乏无力、感情冷漠，严重的还影响智力与神经发育。
“铁”对宝宝来说到底有多重要呢？
血红蛋白是红细胞中的重要组成部分，而铁元素在血红蛋白的形成中至关重要。
如果宝宝缺铁，会引起精神不振、烦躁不安、食欲减退等症状，严重的还会导致缺铁性贫血，影响大脑发育，对认知发育造成损害。
需要家长警惕的是，及时宝宝还没有发展成缺铁性贫血，宝宝也受到很多影响，铁缺乏就会对宝宝的认知、学习能力、行为智力发育等产生影响。
缺铁的危害都有哪些呢？
1、引起缺铁性贫血；
2、导致宝宝食欲下降，出现异食癖；
3、出现口腔炎、舌炎，严重者可发生萎缩性胃炎；
4、致使机体免疫力下降，感染疾病的机会增加；
5、出现精神不振、烦躁不安，注意力不集中，理解力下降，反应慢等症状；
6、严重缺铁还会损伤神经系统，影响婴幼儿认知能力、学习能力和行为发育，这是不可逆的损害。
注意添加铁含量高的食物
宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中哪些含铁多呢?
1、看肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为10～25毫克/克，大约是家畜家禽肉和鱼肉(1～3毫克/克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋*部分，含量和畜禽肉差不多。
2、来看看蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克/克，还不足油菜的一半。
3、宝贝天天要吃的奶类，铁含量比较低，只有畜禽肉的1/10左右。
由此看来，在宝贝辅食中，动物性食品，如动物肝、鸭血、猪血是补铁的最佳选择。