蒜泥猪肝
By云朵里的那只猫
猪肝含有丰富的铁元素,适合缺铁性贫血人群,以及孕妇和宝宝。
原料:卤猪肝、大蒜、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、猪肝改刀切成薄片。
第3步、切好的猪肝摆在盘子里面。
第4步、大蒜去皮放入适量盐捣碎。
第5步、放入3勺老抽搅拌均匀。
第6步、最后把蒜泥倒在猪肝上就可以吃了。
小贴士:
调味只需放盐和酱油就可以了。
来自美食天下云朵里的那只猫的作品。
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