樱桃有“美容果”的美称，味道甜美，营养丰富。不仅含有大量的碳水化合物，蛋白质，，也含有钙、磷、铁和多种维生素，尤其是铁的含量，比苹果、桔子梨高20~30倍，所含的维生素A含量比苹果、桔子、葡萄高4-5倍。
中医认为，樱桃有益脾养胃，滋养肝肾，涩精止泻的功效。对脾胃虚弱，肝肾不足，腰膝酸软，遗精等症状有很好的辅助治疗作用。
樱桃可以促进血液循环，辅助肾脏排*。具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
1、樱桃+哈密瓜，两种水果所含的维生素C和铁，可促进人体铁质吸收，预防贫血。
2、樱桃+盐，樱桃中的钾和盐的钠共同作用，维持人体酸碱值平衡。
推荐食谱：樱桃银耳粥
养生功效：补中益气，祛风除湿，滋养肝肾，对腰膝酸软有很好的食疗功效。
食材：银耳20克，樱桃、大米各30克，冰糖适量。
做法：
1、银耳冷水泡发，撕成小片，樱桃去柄清洗干净，备用。
2、大米掏干净后，倒入锅中加适量的清水，滚开后。
3、加入银耳，煮沸后，再小火炖十分钟。
4、加入樱桃，冰糖，滚开后即可。