紫黑发亮粒粒饱满
嚼一口满是香甜软糯
一拿到这根玉米，我们就被它的外表牢牢吸引了。
作为玉米中的「网红」，因为天然富含花青素，整根玉米都是一种漂亮饱满的紫黑色。
直接下清水煮，捞起来之后色泽会更晶莹诱人。
刚煮好捞出来的时候，屋子里就充满了玉米特有的香甜味，有一种小时候的味道，是满足和幸福的感觉。
赶紧趁热咬一口，每一颗玉米粒都是饱满、软糯、香甜，嚼一口就停不下来了。
做为粗粮，热量较低的同时更饱腹，关键是好吃又营养，真的想不出理由拒绝。
不管是当早饭，还是中晚饭的时候拿一根替代其他主食，都是非常不错的选择。
玉米，粗粮界的“领*人物”，日常蒸、煮、烤，样样都少不了它。其中的佼佼者——黑玉米更是富含大量花青素、营养价值高到众人皆知。
1集水果、蔬菜、粮食三大功效
黑玉米，既可作粮食，又可作蔬菜，还可作“水果”，营养含量丰富。据测定，其谷氨酸含量比*玉米高1.5倍，每公斤合维生素C4.毫克，大大高于其它作物，被食界称为“谷物水果”、“水果粮”。
2厉害的食疗效果1理想蛋白质黑玉米含有18种以上氨基酸，其八种必需氨基酸组成比例与含量，完全符合"理想蛋白质"模式，故其营养价值可与动物性蛋白质相媲美，是素食者的理想食品。2微量元素较高黑甜玉米几种微量元素含量远远高于其它谷类作物，可调节体液平衡抗疲劳。黑玉米是少有的碱性谷物，有减肥功能。3补血佳品黑玉米含铁高，是补血佳品。铁是人体很重要的元素之一，摄入量不足将引起生理功能及代谢过程的紊乱，引起缺铁性贫血。4补锌利器黑玉米中的锌的含量，是其它谷物的3倍，是很好的补锌食品。锌在人体内能维护消化系统和皮肤的正常生理功能。特别是儿童缺锌，影响春期的发育等一系列变化。5有丰富的钙、磷黑玉米含有丰富的钙、磷，是其它谷物的8—10倍。人体内缺了钙、磷可导致佝偻病，软骨病、骨质疏松等症。6超高花青素花青素的多含于黑色或紫色食物中，如蓝莓、黑枸杞等，黑玉米外皮透明内实黑亮，拥有“黑果之王”的美誉，因此价格也远高于普通水果玉米和糯玉米。7维生素C含量高大部分谷类作物中不含有Vc，而黑玉米的高Vc含量对人体糖、蛋白质等代谢起到重要作用。3不是所有玉米都产自五台山脚下
北纬38°，佛教圣地五台山脚下
在无雾霾的*土高原高寒山区
日照充足，昼夜温差大
独特的自然气候条件造就了忻州黑玉米极佳的品质
籽粒黑亮饱满，口感鲜糯甜嫩
黑玉米，因富含大量花青素，营养价值极高
忻州，是中国最早引进并种植黑玉米的地区之一，可以追溯至元代甚至更早，因其得天独厚的气候，非常适合黑玉米种植。
那时候，忻州黑玉米作为贡品供帝王享用
即使到现在
你能吃到1棒产自山西忻州的黑玉米
是很幸运的
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忻州新鲜非转基因甜糯黑玉米g×8穗
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店里的黑玉米都要经过二级严选
在众多新鲜黑玉米中
经过严苛的精选
符合「忻选」标准的一级黑玉米
全山西不足穗
在全国，约每人才能有幸吃到1棒
黑玉米在市场上并不常见，经常被误认是转基因。其实玉米有非常丰富的遗传多样性，是大自然偶然迸发出来的“少数民族”。黑玉米并不是现代工业社会催生的产物，从古至今，忻州人民祖祖辈辈都在种植。
种玉米，是忻州农民的主要收入来源，黑玉米作为玉米中的稀有“贵族”，产量较低，成了农民精心呵护的宝贝疙瘩。
人工栽培，锄草，出穗，结果，每一个环节都不敢马虎，每一道程序都洒满农民的汗水
终于等到收获了，村民天不亮就在玉米地掰玉米了，为保证口感，他们必须在1个小时内送到村里的农业合作社，严选，去皮，无菌蒸煮，高温灭菌，真空包装，短短5个小时内，一箱箱符合「忻选」严苛标准的甜糯黑玉米就被发往全国各地，奔向客户手中！
短短几天后，送到您手上的是一棒棒透着忻州农民热度的新鲜黑玉米！打开包装，常温贮存。黑玉米都是经过严选的果实饱满、棒子匀称、真空包装的半熟一级品，建议您蒸煮10分左右后食用，口感就跟刚掰下来的鲜玉米一样。
因为花青素含量极高，黑玉米水煮时可能会出现“掉色”的情况，很多人以为这是“染色”的假玉米，其实是因为水煮会让玉米中的植物色素和花青素渗透出来，这些植物色素不但没有害处，反而像紫甘蓝、苋菜等蔬菜，还有着很高的营养价值。
这几天一直有去年买过我们黑玉米的老客户追问：忻州黑玉米什么时候上？
这回不用再等了，新鲜忻州黑玉米正式在「忻选」平台开售！好吃不胖，口感还是那么好！
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