咱们的后台,每天都有人问:
“糕妈糕妈,我家宝宝查出来有一点缺铁,怎么办?!”
对于轻微缺铁的宝宝,除了乖乖吃医生开的铁剂(如果有开),糕妈还鼓励大家优先食补——多!吃!红!肉!各种肉肉换着吃!
比如牛肉、猪肉、羊肉等,这些红肉都属于动物性血红素铁,宝宝吃了好吸收。
其中,牛肉的含铁量比猪肉高了一倍,比羊肉也高出很多,在常吃的肉类中可谓非常优秀了。
有宝妈说,道理我都知道,但是每次辛辛苦苦忙活半天做的牛肉,煮出来太柴了,宝宝根本嚼不动。怎么办啊啊啊?
牛肉吃着柴,除了烹饪方式不对,很可能是因为你部位没选对!
大家都知道里脊肉嫩,但是里脊肉全是瘦肉,没有肥的,做出来并不好嚼。
小宝宝更推荐吃牛上脑肉,就是牛后颈部附近,脊骨两侧的这块肉。肥瘦均匀,煮熟了特别好嚼??
不过,想买块好牛肉真的不容易。有位妈妈跟我们说,他们那儿的菜场,一天就送一头整牛,好肉早就被买走了??
今天,给大家安利我们的老朋友——acornfresh美国安格斯牛肉儿童套装,相信你一旦吃过它,就不会再去菜场买牛肉啦!因为真的美!滋!滋!
宝宝吃的东西,当然要放心才行。因为今年这场疫情,很多妈妈都担心,美国的东西会不会有新冠病*呀。
这次,我们特地去做了新冠病*核酸检测,都是阴性的,大可放心~
??牛肉、猪肉肠核酸检测报告
(别走开,文末抽5人送上价值元的牛肉套餐一份!)
01
acornfresh美国安格斯牛肉儿童套装
4包牛肉小粒+4包牛肉饼1岁+
之前买过的妈妈评价说:牛肉很嫩,什么调料都不用放,原汁原味的好棒??
美国原产安格斯牛肉,肉质软嫩好咀嚼
你可能听说过,牛肉有谷饲牛肉vs草饲牛肉。谷饲就是吃玉米、大麦、小麦、燕麦等谷物为主,草饲就是吃牧草为主。
相比而言,谷饲的大理石花纹更明显,吃起来更嫩。
acornfresh牛肉原产地是美国,选的是大名鼎鼎的美国安格斯牛,他们家的牛是吃谷物为主,所以肉质非常嫩。
为了做这份儿童牛肉套装,他们选了牛身上精华的部分——牛上脑肉!
就算煮到全熟,也不会柴。这样咀嚼能力欠佳的宝宝,也能嚼得动,从而让宝宝摄入更多血红素铁和蛋白质~
顺带再给大家科普下,美国农业部把牛肉分为合格级、可选级、特选级、极佳级(USDAPRIME)。咱们这块上脑肉属于极佳级,产量只占牛肉的3.3%,非常稀有哦~
符合宝宝胃口的小包装,提高宝妈做饭效率
宝宝饭量小,一顿饭吃不了很多,所以他们贴心的做了小包装。
每一份的重量都是50g,刚好满足宝宝一天所需的肉量。一共8包,有4包牛肉小粒和4包牛肉饼??
可别小看了这个小包装,它能给你省不少事。
首先,解冻快,带着包装,放入冷水中,大概10分钟就解冻好了。这样临时要给宝宝弄吃的,就非常方便。想想你有多少次因为没有提前解冻,有些冰箱里的食材,想吃也不能马上做。
第二,因为都是切好的小块头,所以随便煮煮就熟了,做一顿饭不需要很长时间,省下来的功夫,你就去干点别的吧~
套装中的牛肉粒,可以和西红柿、土豆一起炖,有了酸酸甜甜的西红柿汤汁,宝宝吃的也是有滋有味。
还可以主食一起煮,比如我们做过的牛肉菠菜意大利面、牛肉烩饭、牛肉粥,一碗搞定所有营养。
套餐中的牛肉饼,你可以直接煎给宝宝吃:
还可以作为夹心,加个面包,做成宝宝版mini汉堡:
这个牛肉饼,还有一个隐藏吃法:解冻以后,用勺子搅一搅,肉饼就会播散成肉泥,包馄饨、包蛋饺超级合适。就喜欢这种颜值高还实用的东西~
提醒下你们:上面提到的这些辅食,菜谱我也给你们准备好了。
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