缺铁性贫血

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怀孕后,补铁困难这几物常见,但却是补铁的 [复制链接]

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怀孕后,准妈妈可能会出现一些体内微量元素的缺乏,缺铁就是其中一种。当准妈妈体内缺铁时,可能会引起缺铁性贫血,因为铁是血红蛋白的重要元素,而血红蛋白含量能很好地反映贫血程度。在孕中晚期,准妈妈会由于妊娠血容量增加而使血液被稀释,血红蛋白减少,这是大多数准妈妈患有缺铁性贫血的原因之一。

孕期,准妈妈一般在妊娠35周开始补铁,但是为了满足准妈妈孕期铁的储备量,在妊娠28周的时候准妈妈就可以开始补铁了。补铁时,准妈妈除了可以服用医生开的一些补铁制剂外,还可以通过食物来补充体内的铁。

一、牛肉

牛肉是餐桌上的常客,牛肉美味,同时还是补铁的好帮手。研究表明,牛肉中含有丰富的铁,是猪肉和鸡肉等不可比拟的,准妈妈常吃瘦牛肉,可预防缺铁性贫血。另外,牛肉中还含有丰富的蛋白质,比猪肉中的蛋白质高一倍。牛肉含有的脂肪和胆固醇较低,也是女孩子减肥瘦身的佳品。

牛肉虽然好处多,但吃牛肉时不宜与橄榄或田螺同食,容易消化不良。此外,牛肉也不可与鱼肉、栗子、蜂蜜等同食,会引起身体不适。

二、紫菜

紫菜味美、价廉,常被用作配菜来增味提鲜。紫菜含有多种营养价值,一直被作为补碘的圣品为我们所熟知。其实,紫菜除了含有丰富的碘,可用来治疗缺碘性甲状腺肿大,同时紫菜还具有丰富的铁,经常被用来治疗缺铁性贫血。此外,紫菜还含有丰富的钙。紫菜性寒,脾胃虚弱者不可多食,食用紫菜时最好与肉类同食以减轻其寒性。

三、猪肝

猪肝含有丰富的营养物质,包括维生素A、蛋白质、铁、锌等,具有补血、明目等作用。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,因此在食用猪肝时一定要先解毒。可以将猪肝在水龙头下冲洗一下,然后置于盆内浸泡1至2小时消除残血。猪肝中胆固醇较高,因此,高血压、冠心病患者要少食用。

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