白癜风大医院 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin手脚冰凉、有气无力，经期血量减少……
这些身体症状似乎都在说，“哟，你该补血了”。
但其实可能只是着凉了，生活不规律了，或者是因为减肥主食吃少了等等。
这个时候，会涌现一大批选择吃补血食物的人。
补血虽好，可你真的补对了吗？
有些我们认为大补特补的食品根本不是补血的主力*，血没补进去暂且不提，倒是补了大量脂肪。
我们真的需要补血吗？
首先，我们来要了解到底什么才叫做贫血？
简而言之，贫血就是血红细胞少了，没办法给身体中的各个组织提供充足的氧气，导致器官缺氧的一个状态。
另外，贫血并不是一种病，而是身体的一个状态，是导致疾病发生的原因。
当一个健康成年人，失血量达到总血量的20%也就是大约~ml时，才有可能出现贫血的情况。
每个月例假、体检抽血、甚至是摔伤磕破腿都是不可能出现贫血的，那点出血量不会对血红细胞造成什么影响。
当然，也不需要你去吃什么而补血！
如果你出现3种或以上情况，说明你可能确实存在贫血现象啦：
容易疲劳；头晕及头痛；肤色苍白；腿有刺痛；呼吸急促；舌头肿胀或酸痛；手脚冰冷；心率不齐；指甲变脆。真要是出现了疑似贫血的症状，而且比较严重，医院，请专业医生判断是不是真正的贫血，再做治疗。
这些食物不补血
医生建议我们的补血，指的就是弥补因缺乏造血营养素而导致的贫血。
像铁元素、铜元素、叶酸、维生素B12、维生素A、蛋白质等营养素都是造血过程所必须的。
也就意味着，如果想要自己通过饮食补血我们要做的就是，增加饮食中这些营养素的含量。
而不是奇奇怪怪的补血食物！
1、红糖
作为补血食物，红糖可以说是名气最大的了。
名声大依旧改变不了红糖含铁少（只有大约3mg/g）的事实。
红糖是是甘蔗榨汁后，再熬制、浓缩成的一种糖。红糖的缺点是杂质多，优点是保留了较多甘蔗的营养成分。但其含量甚微，对身体的作用太小，不推荐作为营养补充的食物来源。
贫血的朋友们就不要指望红糖补铁了，每克红糖的含铁量也就2毫克，吸收率还差。
经常喝红糖水，仅仅是在补充糖分。
世界卫生组织（WHO）最新饮食指导意见建议，成年人每天糖的摄入量最好不超过25克（差不多是2汤匙红糖的量）。
糖吃得过多，长期下去，会带来肥胖、龋齿、糖尿病等。
2、红枣
虽然红枣皮红红的，但红枣的铁含量并不高。
干枣中的铁含量大概是2毫克/克，鲜枣中更低，只有1.2毫克/克，而且枣里面的铁不好吸收。
所以，靠吃枣补铁补血效果不佳。反倒是新鲜红枣中的维生素C和有机酸对于促进铁的吸收有些帮助。
3、阿胶
这应该是所有号称滋阴补血的食物中身价最高的了。阿胶是由驴皮熬制的，主要成分其实是胶原蛋白。
直接吃胶原蛋白，并不能补充皮肤中的胶原蛋白，因为胶原蛋白进入人体之后被消化分解为氨基酸了。
最可惜的是，直接吃胶原蛋白也不能补血啊。
这些才是真的补血食物
贫血的患者，除了接受医生的诊疗以外，还应该多吃富含血红蛋白铁的食物，其次是富含植物性铁和维生素C的食物。
膳食中的铁分为两大类，血红素铁、非血红素铁：
血红素铁，主要存在肉、内脏、动物血中，吸收率较高，不会受消化液或其他食物因素的影响。
非血红素铁，主要是植物性食物中的铁。
图源：田雪老师
高铁食物：鸭血、猪肝、鸡肝等
这类食物含铁量非常高，但是由于食品安全、口味等等原因，大家很少大量吃，也不推荐大量吃，每周吃一次，每次50g足矣。
日常富铁食物：瘦牛肉、瘦猪肉等
这类食物含铁量不如第一梯队，但是每天都要吃，虽然每次只吃50g左右，但一星期下来的量十分可观。
日常饮食还是要均衡地摄取蔬菜和肉类呀，为了减肥不吃肉可能会导致贫血哦。
富含维生素C的蔬菜水果
日常生活中我们从食物中摄取的很多都是三价铁，然而事实上二价铁才容易被人体所吸收，维生素C作为一种强还原性物质就可与三价铁发生反应，把三价铁转化为更易被人体吸收的二价铁，因此，日常多吃一些维生素C含量相对丰富的蔬菜，对于改善缺铁性贫血有一定的帮助。
医院先做检查，一切食物只能当做辅助补充。
红枣、红糖不补血，但吃一点问题不大。只是，别指望它们能帮你治病。
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