ALI在您身边
近日,由麦趣尔公司生产的两个批次纯牛奶产品中“丙二醇”检测结果不合格,引发广大网友热议。目前,两批次不合格产品已作下架处理。
相关资讯
丙二醇是低*类添加剂,长期过量食用可能引起肾脏障碍,甚至影响神经系统,造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。
众所周知,牛奶已日益成为我们很多中国家庭的生活必需品,能为人体提供优质蛋白质,且易于吸收,增强体质,其安全性关系到一家人的健康。
因此选牛奶时这些问题我们要了解清楚:
牛奶的种类
牛奶有不同种类,大致分为全脂牛奶、低脂奶、脱脂牛奶等。
牛奶分类全脂牛奶脂肪含量在3%左右,营养成分包含维生素A、D、E、K等,营养更全面;低脂奶脂肪含量在1%-1.5%,脱脂牛奶只有0.5%,随着脂肪含量降低,营养成分会有不同程度的流失。
Tips
一般建议大家选择全脂牛奶,但如果有肥胖问题,可以选择低脂奶,成人若有心血管疾病需要控制血脂的,建议选脱脂奶。
如何正确喝牛奶?
根据《中国居民膳食指南》建议,成人每天应该摄入ml牛奶或相当量的乳制品,这样有助于平衡膳食结构,补充钙质和蛋白质。
中国孕期妇女平衡膳食宝塔()建议孕期喝~克奶。
13-24月龄的孩子每天奶量ml(包括母乳、配方奶、牛奶等的总量)左右;2-5岁的孩子每日饮奶量-ml左右。
牛奶喝多了有什么危害?
我们需要明确一点:牛奶不是喝得越多越好!医生提醒↓↓
牛奶摄入过量会引发以下问题
牛奶摄入过量会能量过剩导致肥胖
引起高血脂
增加心血管疾病的风险
容易营养不均衡
如何选牛奶
在选择牛奶时,我们首先要学会看牛奶的成分表、配料表。
??成分表
一般牛奶的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。所以选择时要注意:
蛋白质含量
蛋白质含量≥2.9克/ml,才是真牛奶
脂肪含量
正常情况下,孩子可能比成年人需要更多的脂肪,建议选择全脂牛奶;对于有减重减脂需求的成人,或有其他疾病的建议选择低脂或脱脂牛奶。
碳水化合物含量
牛奶里的碳水化合物主要是乳糖,一般乳糖成分越高,味道越甜,含量在5左右是正常,可购买的牛奶。
??配料表
尽量选择配料表中有“生牛乳”的纯牛奶,且配料表成分越少越好,相应的添加剂也就越少。
宝宝多大能喝牛奶?
通常情况下,宝宝如果没有乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏情况,根据美国儿科学会及世界卫生组织建议,1岁以后可以逐渐尝试牛奶。
哪些人不适合喝牛奶01
缺铁性贫血的准妈妈
对于贫血的妈妈来说,牛奶中的钙质会和身体内的铁发生反应,导致不易消化
02
乳糖不耐受人群
牛奶中含有较高乳糖,可能引发腹泻。建议喝低乳糖牛奶或酸奶。
03
牛奶蛋白过敏人群
这类人群喝牛奶可能出现皮疹、麻疹等症状,所以不建议喝牛奶
04
刚做完腹部手术
胃肠功能还未完全恢复,此时喝牛奶可能加重肠胀气,不利于胃肠道功能恢复。
当然,对于初生宝宝来说,还是母乳是最安全的。好了,关于怎么正确喝牛奶,宝爸宝妈都了解了吗?有其他问题欢迎评论区留言交流哦!
以上内容和图片整合于网络,如有侵权请联系。
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇