文员求职招聘QQ群 http://www.44523.com/bk/20210928/5701.html为了集中解答疑问，咱专门搞了个“快来问糕妈”的栏目。大家别客气，有问题尽管留言哦~
今天是该栏目的第1期，我们挑选了这两天出现频率比较高的问题，看看是否你也有同样的疑惑。不出意外的话，以后每周六都会是问糕妈栏目的大放送哈。
刚过完年，糕妈就看到这样一则新闻：
13岁的男孩辉辉，目前1.62米，体重斤，已经一两年没长身高了。据生长发育科的医生预测，以后最多也只有1.65米，很可惜。怎么会这样？
在向家长了解的过程中，医生发现问题就出在平时的养育方式上。平时家里什么都是给孩子最好的，小小年纪吃的太多太“好”，爷爷奶奶总要给他准备大鱼大肉和补品，隔三差五就吃海参和炖小鸡这样的“秘方”。
饮食不合理、肥胖导致性早熟，学业重又缺乏运动。各种原因加在一起，导致了现在的结局。
钱江晚报
其实，糕妈团队的妈妈们都挺惊讶的，为啥小小年纪就要吃海参这样传说中的“补品”呢？
平时大家的留言里，也能看到家长们对海参很执迷。就连刚添加辅食的孩子，家长都想给他吃海参来提高免疫力。
宝宝的营养问题不可懈怠。不管是补多了、营养过剩，还是没吃够、营养不良，都会严重影响娃的生长发育。
糕妈从大家最近的留言中，精选了三个比较典型的喂养相关的问题，和大家一起分享一下哦。
宝宝能吃海参吗？
其实海参吧，听起来很神奇，大家都觉得它特别的滋补。至于价格，网上也是贵死个人哦。（突然觉得三文鱼、鳕鱼啥的好便宜......）
不过，高价之下可并没有什么特别的营养，跟咱们平时吃的日常食材一对比就知道了。
从海参的蛋白质含量来看，确实很高。但跟普通的河虾、鲫鱼差不多，还不如猪里脊呢。而且海参的蛋白质大部分是胶原蛋白，氨基酸组成并不接近人体所需，还没鸡蛋、牛奶、鱼虾的蛋白质质量好呢。
从钙含量来看，海参确实远远高出一般的鱼和肉，但还是输给了便宜的河虾；
海参含铁量也很高，比牛肉猪肉都要高，不过，还是比不上补铁冠*猪肝啊！
至于DHA啥的，肯定是不如三文鱼、鳕鱼这些海鱼类高的。
除了这些基础营养素，海参之所以被神化，是因为含有一些特殊营养成分，比如丰富的硫酸软骨素，吃了可能对关节好。还含一些抗氧化物，抗炎、抗癌、对心血管好，但只是一些动物实验研究，对人体究竟有没有这些好处，还不明确。
退一万步说，这些传说中的功能，更多是跟老年人相关，宝宝似乎并不需要呀。
所以啊，真不用迷信海参。别觉得吃点海参就能提高抵抗力了。没有任何一样单一的食材能提高抵抗力，靠的还是营养均衡。
当然啦，要吃也是可以吃的，添加辅食以后就能吃。但海参对孩子来说，并不那么好咀嚼好消化，并不是推荐的食物。
宝宝中度缺铁性贫血，不爱吃铁剂
可以等以后食补吗？
当孩子已经被确诊为中度缺铁性贫血，缺铁已经很严重时，单靠食补肯定是太慢了，铁剂必须马上吃起来，同时调整家庭饮食结构，保证红肉的出现频率。
孩子缺铁，会引起食欲减退、精神不振的症状。当严重缺铁到缺铁性贫血时，还会影响智力，对认知发育造成损害。所以，真的是等不起啊！
孩子不吃铁剂，可能是因为口感的问题。可以在医生的建议下，选择口感相对较好、能让宝宝接受的铁剂。另外，也可以借助注射器或药用滴管喂，注意避开宝宝嘴里的敏感部位（舌尖、舌根、舌中）。
吃铁剂的同时，注意维C的摄入，可以促进铁的吸收。
当然了，家长们也不能过于依赖铁剂。等吃一段时间，恢复正常值之后，就可以考虑食补了。最终还是要靠饮食来帮孩子的营养平衡起来。
最后，送大家一张补铁食物排行榜。常吃这些，孩子就很难缺铁哦~
孩子慢慢长大，
该怎样把控孩子的零食？
孩子到了3岁左右，社交变多了，受到的零食诱惑也越来越多，完全禁止反而不现实。
零食可以吃，但有前提：得是健康的，不能影响吃正餐。
三餐之外的健康零食，可以吃新鲜的水果（比如香蕉、草莓、蓝莓等），无糖的酸奶或低钠的奶酪，大孩子的话还可以吃一点坚果。如果真的饿了，孩子是会接受这些食物的。
至于巧克力、冰淇淋、棒棒糖、薯片这些“禁品”，偶尔满足孩子一次也没关系，想想自己小时候吃零食的那种满足感，直到现在回想起来都是人间美味。
但如果是3岁前的小宝宝，那还是不要吃了，尽量给他营造一个更健康的零食氛围。给娃养成良好的、健康的饮食习惯，对他来说是终身受益的。
其实吧，很多吃零食延伸出来的负面问题，都是家长没有定好规矩、没有管理好自己。
比如孩子不饿的时候，就一直给他塞小东西吃，一天到晚吃个不停。这不仅会影响正餐，也会让宝宝失去感受饥饱的能力。
还有的家长，自己就喜欢当着孩子的面喝各种饮料、吃不适合孩子吃的食物，孩子看到当然眼馋啦~
所以啊，想控制孩子吃零食，大人还是先管好自己吧。做好示范、控制好零食的量和健康程度、限制吃零食的时间。
本期快来问糕妈就先讲到这儿哦，喜欢这个栏目的话，右下角给我们点好看哦。有什么问题大家可以积极留言。我们下周六不见不散~
参考资料：
1.《中国食物成分表》
2.《中国居民膳食指南》
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