据统计,我国近40%的学龄儿童有不同程度的贫血。临床上最常见的贫血基本为缺铁性贫血,女性和孩子较容易出现,尤其是6至24个月的婴幼儿。
事实上,缺铁是一个全球性健康问题,年全球贫血患病率为32.9%,更常见于发展中国家儿童人群中。因为相对于发达国家,发展中国家在医疗监测和早期干预上更缺少经验,儿童铁缺乏现象也更普遍。铁是人体必需的微量元素之一,参与细胞氧化和运输氧到体内组织的生理过程,在人体内有着非常重要的作用。
不同年龄的孩子,每天铁摄入的推荐量不同;而不同权威机构,对不同年龄孩子的铁推荐量也不同。根据版中国居民膳食指南参考:
儿童缺铁的危害
铁对孩子的生长发育极为重要。
铁参与血红蛋白的合成,血红蛋白在人体内负责氧气的运输和储存,就是它让我们的血液呈现红色。
一旦人体内缺少铁元素,将引起缺铁性贫血等营养缺乏性疾病,出现皮肤黏膜苍白、疲乏、无力、头晕、眼前发黑、耳鸣等症状。不仅影响青少年儿童的大脑发育,更会危害到正常的体格发育。
01
影响大脑发育
缺铁会对儿童的大脑发育造成影响,且造成的认知功能损伤有可能是不可逆的。
儿童早期缺铁,将通过改变脑结构、神经递质功能和神经代谢,影响感觉运动、认知语言、社会情绪和神经系统的发育成熟。
虽然铁元素的缺乏经过补充或治疗后可以得到补充纠正,但早期缺铁所导致的一些大脑认知和发育缺陷仍可以持续至儿童期甚至青少年时期。
02
危害体格发育
缺铁还会危害到孩子体格的发育。
同健康婴幼儿相比,缺铁性贫血婴幼儿体重、身长、头围及胸围发育会出现不同程度的降低或减少。
缺铁会导致青少年儿童夜间觉醒次数增多,入睡潜伏时间延长,夜间睡眠时间缩短,而夜间深度睡眠状态下生长激素的分泌量是白天的4倍,睡眠时间的减少及睡眠质量差将影响夜间生长激素分泌高峰的出现,减少生长激素的分泌,从而影响正常的生长发育。
有资料显示:贫血的孩子往往比同龄的正常孩子矮2-10cm。
导致儿童缺铁的原因
缺铁是青少年儿童的常见病、多发病,我国缺铁性贫血的发生率约为20%左右,缺铁的原因主要有以下几点:
01喂养不合理、辅食添加不合理或不及时
由于母乳中铁含量少,婴幼儿出生时体内储存的铁元素会在5-6个月内消耗殆尽,而婴幼儿正处于快速生长发育阶段,进入出生后的首个生长高峰,对造血原料的供应需求不断扩大,若不及时添加辅食,补充铁元素,就容易引起缺铁。
02
偏食、拒食,饮食较单调
青少年儿童由于对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物,对不感兴趣的食物吃的少或不吃,长期只吃自己喜欢的食物,含铁、蛋白质丰富的固体食物摄入较少,造成营养失衡,铁元素摄入不足。03
铁元素吸收障碍
由于婴幼儿消化功能不够完善,易出现腹泻、呕吐或各种急慢性疾病,直接影响食欲和正常的胃肠道吸收功能,进而打破铁元素摄入平衡、影响机体对铁元素的吸收利用。
怎么正确给孩子补铁
众所周知,人体健康离不开多种营养元素的全面守护,尤其是对于成长发育期的儿童来说,那么我们如何正确给孩子补铁呢?01
饮食中获取
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于动物性食物(如:红肉、肝脏、动物血等)。非血红素铁主要来自于植物性食物(如:粮谷类、豆类、水果、蔬菜等)。相对来说,动物源性的铁元素更利于人体吸收,吸收率高达30%,而植物源性铁元素吸收率一般只有2-10%。而维生素C有助于铁吸收,富含维生素C丰富的食物包括:橙子、柠檬、桔子、奇异果、菠萝、西红柿、青椒、西蓝花等。02
补铁剂
补铁药也是个不错的选择,准备方便,剂量也更精准,也可避免猪肝肉泥的腥味。注:本文部分信息来源于网络,如有侵权,请告知删除。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇