桃子是夏天盛产的水果之一,是人们经常吃的水果,很受大家的欢迎。俗语说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”!中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。那么你知道桃子有哪些营养,吃桃子有什么好处吗?
桃子的营养价值
桃子是一种营养价值极高的水果,果肉富含维生素、蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、胡萝卜素、粗纤维及微量元素钙、铁、磷、钾、镁等。由于桃子品种的差异,其酸甜度、含水量和各种营养成分含量也有所差异。据测定,每g桃肉约含糖8~15g、蛋白质0.8g、维生素C10毫克、脂肪0.5g、胡萝卜素微克、膳食纤维0.8g、维生素A2微克、维生素B10.03毫克、维生素B20.02毫克、钙12毫克、钾毫克、钠1.8毫克、镁8毫克、钠1.8毫克、锌0.13毫克、硒0.1微克。中医认为,桃子性热,味甘酸,具有养阴生津、益气补血、润肺解渴、润肠通便、健脾益胃、美肤养颜的保健作用。
桃子的功效与作用
1、抗凝血桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。2、润肠通便桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上浇油”。3、益气补血桃子含有丰富的微量元素铁,铁元素是人体造血的主要原料,可以促进人体血红蛋白的再生,能够预防因缺铁引起的贫血,是缺铁性贫血患者的食补佳果,很适合气血两亏、闭经、面*肌瘦的人食用。4、改善心脏健康油桃富含维生素C,这是一种有助于维持心脏健康的抗氧化剂。经常吃油桃,还可以通过调节血液中的胆固醇水平,从而改善心脏健康。油桃中的膳食纤维含量也是较高的,也可以促进心脏健康。5、美容养颜桃子含有一定的维生素C、维生素E和维生素A,还具有丰富的维生素B族,可以养颜美容;另外,桃子含有铁元素,还能补血,提升气血,常吃桃子皮肤也会白里透红。小贴士:除了油桃外,其他品种桃子表面都覆有较多的绒毛,如果不细心清洗则可能引起过敏。洗桃子的时候可以将桃子沾湿,再撒上一些食盐,然后来回搓洗,最后用清水洗净即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇