缺铁性贫血

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它被称为ldquo肺之果rdquo [复制链接]

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有约君说

正逢桃子最鲜美多汁的季节,

朋友圈早就被各品种的鲜桃刷屏了。

常说“桃养人杏伤人”,

古代的中国人认为吃桃长寿,

故有“仙桃”之说。

人们多认为夏天吃桃子,

能生津解渴,补益气血,好处甚多。

中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

从营养学角度来说,桃肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、糖分等。桃子含铁量为苹果和梨的4~6倍,居水果之冠,适合缺铁性贫血的人食用。此外,桃子含钾多,含钠少,也适合水肿的病人食用。

桃子含有丰富的膳食纤维,容易有饱腹感,所以也有人喜欢拿它当减肥水果来吃。

桃子虽好,不过也有禁忌。以下四类人,就不宜多吃桃子——

1.糖尿病患者:桃子的含糖量高,糖尿病患者如果不加节制过量进食,容易加重病情。

2.胃肠功能弱者:桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

3.平时内热偏盛易生疮疖者:桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。

4.易过敏人群:最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

轻松除桃毛技能Get

桃子表面有一层绒毛,可以保护桃子免受虫咬。虽然大家吃桃一定会去皮,但它仍有可能让过敏人士引发皮疹,如果桃毛被吸入呼吸道,也可能会引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

有约君教你一个小窍门,可以将桃毛轻松去净:

小苏打浸泡法

准备适量清水,加入小苏打,放入毛桃,把水搅拌均匀。浸泡5分钟后,你会看到掉出来的绒毛浮在水面。然后取出毛桃用清水清洗干净即可。

原理:小苏打是碱性的,桃子表皮的果胶分子对碱性条件很敏感,所以用小苏打洗桃,很容易就能让桃子表面的绒毛脱落。

这个夏天,

你已经解锁了多少个桃子品种了?

有约君发现了一个新朋友——

来自从化吕田镇吕中村的鹰嘴桃

成熟啦~~~

(视频源自广州从化发布)

等了天,从桃花到桃子

作为从化鹰嘴蜜桃种植基地

基地的环境优美

好山好水,养育出好果

在这七月的盛夏

更是采摘鹰嘴桃的好时机

赶紧约上小伙伴到吕田镇吕中村

将最应季的清甜

大口吃进嘴里吧

吕中村果园里的鹰嘴桃

人们常都认为青色的桃子是还没成熟的

但是!

鹰嘴桃在成熟后,果身仍大部分是绿色的桃子爱好者们见到这样的果林,还是会一直流口水

鹰嘴桃的味道

绝对是让人毕生难忘的

这是无法比拟的清、甜、脆、爽

清爽却甜蜜,是有层次的甜

没有任何酸味的甜

鹰嘴蜜桃一拿出来

就闻到了香甜的桃香沁人心脾

瞬间香气扑鼻

哪怕鼻子离桃子有20厘米的距离

依然可以闻到浓浓的桃香。

轻轻切开一个,桃香开始四溢

挡都挡不住!

一口咬下

你会听到“啪”一声果肉催裂的声音

爽脆的口感痛快至极!

那怎么才能挑选到最好的鹰嘴桃呢?

果身带点奶白色的

而且“鹰嘴”比较饱满的

这样就是桃中上品啦

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69.9元7斤装小果(含包装箱)

93.9元7斤装中大果(含包装箱)

受到了鹰嘴桃的诱惑

有约君赶紧抢了一箱~满满当当的果子

每个果子都用泡沫袋好好的保护着

数一数,一共约有22个~

一箱7斤左右

个个品相优良,大小均匀

是精选的大果

广报粉丝专属福利

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从化吕田鹰嘴桃

色泽艳丽

果大饱满

鲜甜干脆

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PS:冷藏口感更佳

每日上午9:30截单,48小时内发货

果汁细腻入口甜脆

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