缺铁性贫血

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这6类人多吃肉,身体才健康 [复制链接]

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多少人想吃肉又怕胖。但是你知道吗?减肥的人可能反而应该多吃肉哦!以下6类人最好多吃肉!

01

肥胖人群

资料图中新社记者张浪摄

减肥的人群大多都会选择长时间的运动来消耗脂肪从而达到减肉的目的。但是,因为肌肉纤维主要由蛋白质构成,长时间运动的话,肌肉处于分解状态,这样会导致肌肉组织破坏。

因此,减肥的人更应该补充优质蛋白,为肌肉修复提供原料。

推荐食用:

瘦牛肉、鸡肉等脂肪含量相对较少的肉。

02

缺铁性贫血患者

饮食是预防和调理缺铁性贫血的重要手段。

而蛋白质是血红蛋白合成的必备原料,铁是血红蛋白合成的主要原料,这些对纠正缺铁性贫血都相当重要。

推荐食用

瘦肉,特别是红肉,如瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉等。

03

青少年

资料图 泱波 摄

青少年生长发育迅速,对能量和营养的需求都比成年人高,充足的营养是青少年正常发育的重要保障。

推荐食用

瘦肉等富含铁和优质蛋白的食物,同时搭配富含维生素C的蔬菜、水果等,促进铁在体内的吸收。

04

老年人

资料图 崔佳明 摄

老人远远不如年轻人身体强壮,各项身体功能都会出现不同程度的衰退。

如咀嚼和消化能力下降、酶活性和激素水平异常、肌肉萎缩等。年纪越大,肌肉也会越来越少,严重的肌肉流失会影响老年人的身体健康。

推荐食用

富含优质蛋白的瘦肉、海鱼等,从而延缓肌肉流失。

05

孕妇女性

资料图。 张祖国 摄

对于女性而言,孕期的营养状况不仅直接影响自身健康,还与胎儿的生长发育和孩子出生以后的健康成长密切相关。

孕早期胎儿生长发育速度相对缓慢,所需营养与孕前无太大差别。

孕中期开始,胎儿生长发育逐渐加速,母体生殖器官的发育也相应加快,对营养素的需求增大。

孕晚期对优质蛋白质、维生素A、钙、铁等营养素和能量的需求增加。

推荐食用

建议孕中期以后每天增加50克动物性食物,如鱼、禽、蛋、瘦肉等;孕晚期应该增加克。

同时最好每周食用2~3次鱼类,以提供对胎儿脑部发育有重要作用的ω-3多不饱和脂肪酸。

06

哺乳期女性

作为母乳喂养的主体,哺乳期女性的营养状况不仅关系到自身健康,而且与乳汁分泌、婴儿的生长发育密切相关。

其自身的营养充足是分泌乳汁的基础,尤其是蛋白质对分泌乳汁有明显的影响。

因此,哺乳期女性更应该保证蛋白质的充分摄入。

推荐食用

动物性食物可提供丰富的优质蛋白和一些重要的矿物质和维生素,同时每天应比孕前增加约80克的动物性食物。

注意:哺乳期女性的饮食不宜过于油腻,否则乳汁里的脂肪含量会升高,宝宝就会容易长胖的哦!

看来肉也是个好东西啊,在不同阶段正确适量的食用对身体的好处也是很多的呢!

资料图:煲好的木瓜猪脚醋(图文无关) 李晓春 摄

网传节能灯会产生紫外线能致癌?


  

节能灯是不少市民家中必备的照明工具,但最近,读者张先生被网上一则消息吓坏了:“有人说,节能灯泡比普通灯泡的紫外线辐射更强,一接触就致癌。这是真的吗?”对此,记者采访了华中科技大学电气与电子工程学院杨勇教授,专家表示,节能灯虽然会产生紫外线,但是会被灯管玻璃吸收掉,因此大家不用担心。

资料图 刘卫勇 摄

节能灯是这样发光的


  

市面上节能灯的种类不少,不过发光原理都是一样的。节能灯由荧光灯与镇流器组成,荧光灯管内充满氩氖混合气体及汞蒸汽,管壁内侧涂有磷质荧光漆。通电后,大约在℃的温度时,灯丝就开始发射电子,经过一系列的碰撞,发出紫外线,荧光涂层吸收紫外线后开始发光。


  

而传统的白炽灯其发光原理比较简单,通过将灯丝通电加热到白炽状态,利用热辐射发出可见光的电光源。不过,从节能环保的角度来看,白炽灯“浪费”了不少电能。因为只有2%到4%的电能会被转换为眼睛能够感受到的光。一只点亮的白炽灯灯丝温度可高达℃。由于炽热的高温,灯丝上的一些钨原子会被加热蒸发成气体,并在灯泡的玻璃表面上沉积,使灯泡变黑,所以白炽灯都被造成“大腹便便”的外形,这是为了使沉积下来的钨原子能在一个比较大的表面上弥散开。


  

从节能环保的角度上看,节能灯比传统的白炽灯寿命长,浪费的电能更少,省电而又不会降低照明度。因此,早在年11月14日,国家发改委等五部委曾发布“中国逐步淘汰白炽灯路线图”。根据路线图,中国白炽灯实施淘汰的最后时点将到年9月30日为止。


  

不要买颜色过白的节能灯


  

从节能灯的发光原理上看,的确是会产生一些紫外线的。对于紫外线,不少人谈之色变。其实紫外线除了会使人皮肤老化、引发皮肤癌、导致白内障以及造成光敏性皮肤病外,它们对皮肤也有温柔的一面,譬如帮助人体制造维生素D,促进钙吸收。因此,紫外线对人而言,既可能有益也可能有害,关键在于照射量。那么,节能灯产生的紫外线会不会泄漏出来,对人体造成危害呢?


  

对此,杨勇教授告诉记者,其实节能灯所产生的紫外线基本被灯管的玻璃吸收掉了,因此大家不用担心节能灯所产生的紫外线。“我们做实验需要用到的紫外线,都得用专门的石英玻璃,才能让它穿透到外面。”杨教授说,虽然节能灯灯管可以把紫外线吸收掉,但是一些劣质节能灯所产生的蓝光会透过玻璃,对眼睛造成伤害。“像那些发光颜色特别惨白的节能灯,大家最好不要购买。”

 

来源:BTV我是大医生官微(woshidayishng)、北京晚报(记者李环宇)

原标题:《想要瘦,多吃肉?这6类人多吃肉,身体才健康!》、《节能灯产生紫外线致癌?专家:早被灯管吸收没了》

编辑:董娇

责编:杨维思

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