肥胖儿童易贫血,缺铁是关键 [复制链接]

在大部分人的认知中，导致儿童贫血的原因是营养不良，而胖孩子不缺营养。所以很多人存在这样的一个疑问：肥胖儿童怎么会贫血呢？这是因为与正常孩子相比，肥胖的孩子更容易缺铁，而铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁严重就会造成缺铁性贫血。

吃得多不等于铁就足够

不少家长认为肥胖的孩子吃得太多，不应该缺营养，但事实并非如此。因为肥胖儿童通常存在饮食不均衡的问题，吃得多不代表吃得对，而且铁不仅要通过食物摄入，还需要多种维生素来促进吸收，即便吃了足够多的含铁食物，但促进吸收的原料不够，吃得再多也没用。

身体消耗需求更大

肥胖的孩子一般生长发育会比较快，尤其是体重的增加，会使其对铁的需要量增加。而且铁还是免疫反应中的一个重要成分因子，肥胖的孩子免疫力较低，为了保证正常免疫，就需要更多铁的参与。所以，当体内的铁无法满足这些需求时，就会导致缺铁。

肥胖导致铁吸收障碍

即便摄入和普通孩子吸收量相同的铁，肥胖的孩子也会更容易缺铁，而这和他们的铁吸收障碍有关。

肥胖的孩子多喜欢进食高碳水化合物。高碳水化合物会引起“坏”的极低密度脂蛋白升高、“好”的高密度脂蛋白降低。这种脂代谢的异常会导致铁吸收障碍。其次，肥胖的孩子体内呈慢性炎症状态。脂肪细胞分泌的肝脏抗菌多肽会出现表达增加，其能阻碍肠道对铁的吸收和巨噬细胞对非红素铁的释放。

防缺铁从调节饮食、重筛查开始

★家有胖娃的家长，日常一定要注意孩子是否出现面色、指甲发白、注意力不集中、爱咬一些奇怪的东西的情况。

这些表现是缺铁的信号，一旦发现，家长要带孩子及时就医检查，避免因缺铁过多而出现缺铁性贫血。

★再有，婴幼儿日常要定期筛查，以便及时发现、及时解决缺铁问题。

最好在婴幼儿6~8月龄、18月龄及30月龄分别进行一次血红蛋白检测，肥胖儿童需要增加筛查次数。

★而控制孩子过高的体重、培养良好的饮食习惯是更为根本的预防措施。

首先要纠正孩子偏食、挑食的问题，并对孩子进食的速度加以控制。过快、过慢都容易导致肥胖，不利于铁的吸收，因此就餐时间在25~50分钟比较合适。另外，膳食要均衡，注意微量元素及维生素的补充，注意动、植物类食物的合理搭配。