北京白癜风专科医院好吗 http://www.jk100f.com/导语：很多人在日常生活中吃火锅都喜欢吃肚类，比如羊肚、猪肚等。口感弹滑，味道鲜美。而且营养丰富，很受大家的喜爱。而且很多人都说吃什么补什么，所以对于一些肠胃不好的人都会食用猪肚，以求滋补。
猪肚就是猪的胃部，性温味甘，而且猪肚含有丰富的营养物质，有钙、铁等微量元素，同时还含有丰富的蛋白质、维生素等物质。所以很多生病的人会食用猪肚来滋补身体。
俗话说“一个猪肚10副药”是啥意思呢？
很多人都说吃猪肚相当于十副药。这种说法有些夸张，就是用来形容猪肚营养丰富。因为很多人生病时都希望吃一些营养丰富的食物来调养身体。又由于经济的限制，所以很多人都通过饮食方面来滋补身体，而猪肚就成为了最好的补品之一，很受人们的欢迎。
由于猪肚中含有丰富的营养物质，有身体所需的大量维生素和微量元素，所以在日常生活中食用猪肚可以有效的保养身体增强身体的免疫力。但是猪肚虽好并不能用其代替药物来治疗疾病。
常吃猪肚有哪些好处呢？
一、健脾养胃。
人们都说吃啥补啥，所以对于一些脾胃不好的人来说，食用猪肚可以达到养护脾胃的作用，因为猪肚中还有很多维生素等微量元素能够促进肠胃的消化和吸收，增强脾胃活力。所以对于一些脾胃比较虚弱的人来说，食用一些猪肚可以起到健脾养胃的作用。
二、增强身体免疫力。
很多人进入春天后，因为免疫力比较弱，所以容易出现一些疾病。这时为了调养身体，需要补充大量的营养物质来增强免疫力，减少疾病发生的概率，所以食用猪肚可以满足身体所需的营养物质，同时还能提高身体免疫力，降低患病风险。
三、益气补血。
对于一些体质虚弱气血不足的人来说，食用猪肚可以补充身体所需的营养物质，滋补气血，促进身体的血液循环，增强新陈代谢速率，能够起到补气益血的作用。
四、促进胎儿的发育。
因为猪肚的营养丰富，所以对于一些处在孕期的孕妇来说，食用猪肚可以促进胎儿在母亲体内生长发育，同时猪肚中还含有丰富的叶酸，可以预防胎儿出现畸形问题，同时还能补充人体所需的维生素等微量元素，避免出现贫血症状。
猪肚炖什么可以达到养胃健脾的作用？
猪肚中含有丰富的营养物质，适量食用能起到健脾养胃的效果，但是猪肚中所含的胆固醇含量也很高，尽量避免过量食用。
猪肚可以与红枣、白胡椒、莲子等一起煮。猪肚同这些食材一同炖煮，可以起到驱寒以及促进消化、增强食欲的作用，同时对于一些脾胃虚寒的人来说，也有很好的滋补作用，还能够健脾养胃，滋阴补肾的效果。
结语：猪肚营养丰富，但也要结合自身的体质和健康状况适量食用。
