缺铁性贫血

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你还在担心宝宝缺铁多吃这3道补铁辅食,宝 [复制链接]

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铁元素是宝宝生长发育所必不可少的,如果宝宝缺铁的话,会对宝宝的智力发育、学习能力、抵抗力等都有严重的影响,父母一定要注意孩子对铁元素的摄入!

那么宝宝缺铁怎么食补?

经常摄入红肉、动物肝脏、鸡蛋黄等含有丰富铁元素的食材,并且搭配富含维生素C的食物促进铁元素的吸收。

孩子补铁添加顺序

1、孩子到了6月龄,母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了,必需添加辅食。

2、6月龄起,要加煮鸡蛋黄,从每天1/4个开始,逐渐添加到1/、1/2、/4,直到每天一个煮鸡蛋。

、从宝宝8个月开始添加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸等,也是从少到多,逐渐增加,不过还是要把握一次摄入的量,不可过多。

总的来说,只要孩子每天摄入的营养均衡,各类食物都让宝宝吃一点,孩子就比较不会缺铁哦~

今天小编带来道营养补铁辅食,大家可别错过!

1、油麦菜猪肝粥

适合月龄:9个月以上

食材:猪肝10克、宝宝粥米20克、油麦菜15克

1、将猪肝洗净切成小块,再反复冲洗干净。

2、把猪肝浸泡0分钟,直到冲洗没有过多血水为止。

、将猪肝沥干水分,用柠檬汁去腥。

4、锅里烧一锅水,水开后下入猪肝,煮熟。

5、猪肝煮好切开以后,看到没有血丝就可以了。

6、用刀把猪肝细细的剁成碎,然后再过筛,就会变成细腻的猪肝泥了。

7、另烧一锅开水,把油麦菜放入开水中焯一下。

8、焯好的油麦菜放入凉水中镇一下,然后切成青菜碎末。

9、把宝宝粥米用清水浸泡清洗一下,倒入适量的清水,将米粥煮熟。

10、粥煮好后加入油麦菜碎。

11、最后下入猪肝碎再煮一会儿,所有食材熟透就可以出锅了。

2、双色蛋黄厚蛋烧

适合月龄:12个月以上

食材:鸡蛋2个、菠菜1棵、芝麻海苔肉松5克、胡萝卜15克、面粉10克

制作方法:

1、烧开水,将胡萝卜放入沸水中焯0秒,捞出后放凉,切小丁。

2、把菠菜放入沸水中焯0秒,去草酸,捞出过凉水,切碎。

、两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。

4、蛋黄和菠菜倒入搅拌机中,打成菠菜液。

5、菠菜液倒入碗中,加入5克面粉,用筷子搅拌均匀。

6、同样,剩下的5克面粉倒入蛋清中,搅拌至没有面粉结块即可。

7、再把胡萝卜丁倒入蛋清中,搅拌均匀。

8、不粘锅小火烧热,刷上少许热炒油,把绿色的蛋黄倒入锅中,晃动不粘锅,使糊糊铺满锅底。

9、等蛋饼凝固之后,卷起来,卷成蛋卷,放到锅的一边。

10、再把蛋清倒入不粘锅中,等蛋饼微微凝固,撒上适量的芝麻海苔肉松,等蛋饼凝固的差不多,沿着第一个蛋卷,卷起来。

11、再反复煎分钟左右,就可以出锅啦。

、猪肉南瓜泥

适合月龄:7个月以上

食材:猪肉0克、南瓜45克、温水50毫升

1、猪肉切小块,冷水入锅,焯至表面变色。

2、用勺子撇去血水。

、把猪肉转至高压锅,炖煮软烂。

4、南瓜去皮去瓤,切小块,并蒸熟。

5、把肉和南瓜混合到一起,加入少许温水,用搅拌机打成泥,就可以给宝宝吃啦。

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